癡吃虎 --- 天然呆是寶

今天造訪的是「亦室The Dining Hall」餐廳，雖然位在緊鄰友愛街與海安路的尊王路精華路段，但是在餐廳附近有許多機車的停車位，算是交通非常方便的位置。

由於跟嘉旅館使用共同的出入口，所以在外觀上不特別顯眼；

然而進入餐廳內的空間設計就顯得溫馨且舒適，復古裝飾品、精巧永生花、木質桌椅及暖色調的燈光，餐廳的牆壁選用貼花的磁磚，讓空間氛圍充滿了老宅的古樸風格。

如果仔細看，椅子原來是由裁縫機改造而成的XD也讓人感覺頗有趣味，都讓人從喧囂的都市一瞬間彷彿進入到另一座可以悠哉放鬆的世外桃源。

餐點的部分主要可以分成早餐（07:00-10:00）及午餐時段（11:30-16:00）

早餐時段主要有4種不同的套餐，

然而由於座位空間有限，目前早餐時段僅開放給嘉旅館的住客使用。

我們這次是在午餐時段來嚐鮮，

選擇的菜色包括「松露起司薯條」、「嫩煎雞腿排溫沙拉」、「手打漢堡排」、「波隆那紅酒辣肉醬義大利麵」、以及飲料是「玫瑰鹽雲朵鮮奶茶」及「西西里黑咖啡」，

沙拉及主餐的部分都可以加99元升級套餐，可享每日濃湯或飲料折抵80元，以及當日甜點（焦糖布丁或布朗尼），若剛好想要喝濃湯/飲料或搭配甜點，加價套餐算是非常划算！

第一道先上的是小點，

松露起司薯條

炸薯條搭配黑松露、帕瑪森起司及香料，

算是非常經典又讓人愛不釋手的開胃菜，

而亦室的松露起司薯條，

松露香味十足加上熱騰騰又酥脆的薯條，

一不注意就會一口接一口的吃完一整盤。

緊接著是隨餐附上的飲料，

西西里咖啡及玫瑰鹽雲朵鮮奶茶，

用濃縮咖啡加上檸檬氣泡水的西西里咖啡，

讓咖啡微酸又帶點檸檬香，清爽且順口，

喜歡咖啡的朋友不妨試試；

而玫瑰鹽雲朵鮮奶茶則有多層次的味道，

由於店家是將玫瑰鹽直接灑在厚實的奶蓋頂端，

一開始先直接喝，可以喝到鹹甜的口味變化，

攪拌之後則是一杯濃醇好喝的鮮奶茶，

而且個人覺得店家的甜度調的剛剛好、不會太膩，

喜歡奶蓋的朋友不要錯過。

沙拉的部分我們是點嫩煎雞腿排溫沙拉，

去骨雞腿排是用義式香料調味，煎的熟度剛剛好不會太老，非常好吃，

而溫沙拉除了多樣生菜之外，

還混有堅果及蔓越莓果乾，搭配胡麻醬使用，

口感豐富且不會太乾或出現生菜的澀味，

最重要的是整道菜的份量充足，

如果想要低負擔的享用美食的話，

也可以考慮直接將這道溫沙拉當作主食哦。

波隆那紅酒辣肉醬義大利麵

本來看外觀覺得並不特別突出，

但扎實的細扁麵搭上有紅酒調味的茄汁及肉末，

最重要的是微微的辣度去提升香氣，真的非常好吃!!!

如果不是完全不能吃辣的話，非常推薦試試這道經典但非常美味的義大利麵。

手工漢堡排

擺盤的呈現上蠻精緻的，而且應該可以算是營養非常均衡的餐點，

除了作為本體的漢堡排外，搭配有生菜、野菇、太陽蛋及一小球米飯，

漢堡排搭配醬油做的醬汁，厚實但又不會太乾，有蠻高水準的表現，

生菜、野菇與太陽蛋也都表現不俗，

唯一美中不足的是當天米飯的部分略乾，

但是整體來說還是一道營養均衡又好吃的餐點！

最後是甜點部分，

我們剛好一人點焦糖布丁，一人點布朗尼。

焦糖布丁的甜度調整的剛剛好，

而且口感上也不至於到太軟或太硬，

雖然不到特別驚艷，但也是非常好吃的甜點。

布朗尼的部分，

是用70%苦甜巧克力搭配多顆浸泡過蘭姆酒的蔓越莓乾製成，

微熱的苦甜布朗尼搭配奶蓋成分的鮮奶油中和苦味，

整體甜而不膩而且口感豐富，十分好吃，

但個人覺得如果能搭配冰淇淋的話，

冷熱相間的表現應該會直接再加上許多分。

整體上來說，亦室餐廳的環境非常舒適，

且餐點普遍都有不俗的表現，雖然價位可能算不上平價，

但整個用餐的體驗是非常舒服而且也會想讓人再訪的，很值得推薦。

唯一美中不足的大概是座位有限，

所以可能需要先電話預約訂位會較保險，

而如果是剛好住在嘉旅館的旅客則不妨體驗看看這溫馨舒適的世外桃源囉！

餐廳名稱: 亦室餐廳 The Dining Hall

地址: 台南市中西區尊王路116號

電話: 062228095