癡吃虎 --- 天然呆是寶

四葉燒肉是間專賣丼飯的店家，

就位於光復路馬偕醫院旁的水源街而已~

雖然就位於住處附近，

且2018年11月底就開幕了，

居然到最近才發現他。

台北著名的ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳來新竹關新路開店了!

在台北各地擁有五間餐廳的ABV (取自Alcohol By Volume)，

以不同國家風格為主打著稱~

分別是美式、加勒比海、地中海、閣樓的歐陸風格、日式。

而最新第六間在新竹關新路的則是以日式居酒屋風格主打!!!

丸雞一番於六月初新開於新竹城隍廟附近，

它是竹北「釜本舖」的分店，老闆是日本人，由老闆的兒子鎮店。

剛開幕一個多月，料備得不多，下班20：00多才到店裡，

雞叉燒跟叉燒飯已售罄，店家為表歉意，送我們每人多一片豬叉燒>////<。

藏身在北大路、經國路演藝廳這區的賞酒場，

是近期九月才新開的日式居酒屋，

但短短一個月就有不少新客吃完即立馬回流，

更被號稱為日式餐酒館的稱讚~

賞酒場廚師只有一人，為剛從日本回來的廚師，

禧樂在新竹賣日式料理已開約四五年，

就位於埔頂路上(埔頂橋旁)而已，

對於竹科及清交的人們來說是個很方便的聚餐點，

也因此每到用餐時間都大排長龍~~~

(現在旁邊有免費停車格可以停車了!)

"宏禧鐵板燒"這名號已經於新竹在地有19年了，

是間新竹市的老字號鐵板燒，

中華店也於前陣子開幕了，

近期注意到它是還看到了有商業午間餐盒$150。

中華店就位於國泰醫院附近而已，

新竹東門市場重新變成新創美食聚集地，

尤其在晚餐、宵夜成為了城隍廟以外的另一熱門點~

其中可以說是將東門市場帶起一股風潮的，

就是海神跟八庵兩間日式料理店了!!!

雖然同為生魚片丼飯，但卻各有一批愛好者~

在新竹巨城旁的民生路可謂是新竹美食一級戰區之一，

有著名的米鋪、東街、燒鳥及牛丁次郎坊都位於此路!

從彰化發跡的牛丁次郎坊，以燒肉丼飯為招牌~

在各地剛開幕時更是要排隊等候入場，

更被號稱為在深夜裡的和魂燒肉丼!

得知御廚雲泰美食是因為看到他與台南知名的飯賣人口炒飯專賣店，

一同獲得2019年的台灣炒飯王入圍名單~~~

飯賣人口在台南是近期相當聞名的炒飯，獲得南區入圍~

而御廚雖是主打雲泰美食，沒想到炒飯也獲得了北區入圍!!!

飯賣人口以火燒蝦仁肉絲蛋炒飯入圍；

在新竹大遠百對面的街弄裡，有不少隱藏店家，

從新竹著名甜點"一百種味道"、"紅帽烘焙"以外，

還有菲斯塔披薩屋、石坊小井...等等；

而達壽司雖經常經過，卻一直被忽略~

店面頗為日式風格氣派但卻又不算顯眼，

竹北這戰區近年開了不少韓式料理店家，

而其中如果對"娘子韓食-娘子居食屋"的名字沒有太大印象，

那提到著名的"八色烤肉"應該就會知道了!

這一兩年流行的八色烤肉，

在台灣率先推出的就是娘子韓食了~

響燒肉為冷藏牛肉燒烤專門店，

就位於文興路一段往新竹高鐵的路上。

一進門即可見到若大的冷櫃展示冷藏肉品，

響燒肉是有Prime等級牛肉跟提供日式和牛燒烤的店悠!

牆上掛著得獎證書，可以得知店家對於處理食材相當有一手~

讀完書離開新竹之後，西班牙料理的村落餐廳，

應算是我頗為思念的新竹美食之一~

村落餐廳一訪文章 ↓

http://any3can.pixnet.net/blog/post/219236335

前陣子想吃好吃的天婦羅，

卻發現新竹好像大多還是日式烏龍麵店居多，

恰巧看到暖樂寫到COSTCO附近，

三月底新開了間天婦羅炸物店~

2019/3/31開幕，還算是頗新的店家!

每當想吃韓式燒肉時，最容易直接聯想的莫過於"笨豬跳"了，

以韓國汽油桶來烤肉使人相當印象深刻!

雖在台南吃過不少次，倒是滿晚才知道原來竹北也有開~

笨豬跳的燒肉套餐菜色豐富又能吃很飽，

因此今天是吃兩人1880元的雙人套餐，

對於愛吃辣與海鮮的人來說，

近年來的重慶烤魚或美式手抓海鮮應該是個滿不錯的選擇。

城隍廟對面的巷弄就藏著間賣當日鮮漁獲的重慶烤魚店!

(每次都會在這打寶可夢道館呢XDDDD)

外頭有放著菜單價位，也因此抓個晚上前來嚐嚐。

在新竹市中心的傳統東門市場，近期興起了新創美食聚集地，

不僅成為新宵夜地點帶起人潮，更讓許多年輕有想法的人得以創業創新!

新竹市政府也是將此列為必踩美食站及發展重點~~~

趁著週五晚上，第一次前來東門市場品嚐宵夜，

實在頗為吃驚，市場裡頭人潮相當的多，且各式異國小吃料理都有囊括，

上次部門聚餐聽聞大主管說橙家新日本料理是其愛店，

便允諾下次帶我們前往品嚐~~~

沒想到過個幾天就看到中午有個賞味午膳套餐，

且平日、假日皆有供應!!!

便嘴饞先衝去吃吃看了。

新竹巨城SOGO前陣子新添加了不少百貨美食新餐廳，

其中一間立馬吸引我的就是NARA Thai Cuisine了!

此間之前朋友們去泰國還會特別空了個下午去享用，

並且多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選最佳泰國料理餐廳!!!

由此就可得知是該多麼該注意的一間餐廳了~~~

今天來吃的居酒屋，是朋友很喜愛的一間，

甚至常帶日本客戶前來用餐~

大叔酒食有兩間分別在公園店及關新店，

今天用餐的是公園店，外面意外的很方便停車。