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目前分類:呷^異國料理 (69)

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丸雞一番於六月初新開於新竹城隍廟附近,

它是竹北「釜本舖」的分店,老闆是日本人,由老闆的兒子鎮店。

剛開幕一個多月,料備得不多,下班20:00多才到店裡,

雞叉燒叉燒飯已售罄,店家為表歉意,送我們每人多一片豬叉燒>////<。

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藏身在北大路、經國路演藝廳這區的賞酒場

是近期九月才新開的日式居酒屋

但短短一個月就有不少新客吃完即立馬回流,

更被號稱為日式餐酒館的稱讚~

   

賞酒場廚師只有一人,為剛從日本回來的廚師,

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禧樂在新竹賣日式料理已開約四五年,

就位於埔頂路上(埔頂橋旁)而已,

對於竹科及清交的人們來說是個很方便的聚餐點,

也因此每到用餐時間都大排長龍~~~

(現在旁邊有免費停車格可以停車了!)

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"宏禧鐵板燒"這名號已經於新竹在地有19年了,

是間新竹市的老字號鐵板燒,

中華店也於前陣子開幕了

近期注意到它是還看到了有商業午間餐盒$150

 圖片21.png  

中華店就位於國泰醫院附近而已,

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新竹東門市場重新變成新創美食聚集地

尤其在晚餐、宵夜成為了城隍廟以外的另一熱門點~

IMG_1896.JPG  

其中可以說是將東門市場帶起一股風潮的,

就是海神八庵兩間日式料理店了!!!

雖然同為生魚片丼飯,但卻各有一批愛好者~

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在新竹巨城旁的民生路可謂是新竹美食一級戰區之一,

有著名的米鋪、東街、燒鳥及牛丁次郎坊都位於此路!

 IMG_5248.JPG  

從彰化發跡的牛丁次郎坊,以燒肉丼飯為招牌~

在各地剛開幕時更是要排隊等候入場,

更被號稱為在深夜裡的和魂燒肉丼!

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得知御廚雲泰美食是因為看到他與台南知名的飯賣人口炒飯專賣店

一同獲得2019年的台灣炒飯王入圍名單~~~

飯賣人口在台南是近期相當聞名的炒飯,獲得南區入圍~

而御廚雖是主打雲泰美食,沒想到炒飯也獲得了北區入圍!!!

IMG_4412.JPG  

飯賣人口以火燒蝦仁肉絲蛋炒飯入圍;

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在新竹大遠百對面的街弄裡,有不少隱藏店家,

從新竹著名甜點"一百種味道"、"紅帽烘焙"以外,

還有菲斯塔披薩屋石坊小井...等等;

達壽司雖經常經過,卻一直被忽略~

 IMG_1846.JPG  

店面頗為日式風格氣派但卻又不算顯眼,

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竹北這戰區近年開了不少韓式料理店家,

而其中如果對"娘子韓食-娘子居食屋"的名字沒有太大印象,

那提到著名的"八色烤肉"應該就會知道了!

   

這一兩年流行的八色烤肉,

在台灣率先推出的就是娘子韓食了~

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響燒肉為冷藏牛肉燒烤專門店,

就位於文興路一段往新竹高鐵的路上。

一進門即可見到若大的冷櫃展示冷藏肉品

響燒肉是有Prime等級牛肉跟提供日式和牛燒烤的店悠!

牆上掛著得獎證書,可以得知店家對於處理食材相當有一手~

   

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讀完書離開新竹之後,西班牙料理的村落餐廳,

應算是我頗為思念的新竹美食之一~

 

村落餐廳一訪文章

http://any3can.pixnet.net/blog/post/219236335

 

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前陣子想吃好吃的天婦羅,

卻發現新竹好像大多還是日式烏龍麵店居多,

恰巧看到暖樂寫到COSTCO附近,

三月底新開了間天婦羅炸物店~

 

2019/3/31開幕,還算是頗新的店家!

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每當想吃韓式燒肉時,最容易直接聯想的莫過於"笨豬跳"了,

韓國汽油桶來烤肉使人相當印象深刻!

雖在台南吃過不少次,倒是滿晚才知道原來竹北也有開~

  

笨豬跳的燒肉套餐菜色豐富又能吃很飽,

因此今天是吃兩人1880元的雙人套餐,

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對於愛吃辣與海鮮的人來說,

近年來的重慶烤魚美式手抓海鮮應該是個滿不錯的選擇。

  

城隍廟對面的巷弄就藏著間賣當日鮮漁獲的重慶烤魚店!

(每次都會在這打寶可夢道館呢XDDDD)

外頭有放著菜單價位,也因此抓個晚上前來嚐嚐。

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在新竹市中心的傳統東門市場,近期興起了新創美食聚集地

不僅成為新宵夜地點帶起人潮,更讓許多年輕有想法的人得以創業創新!

新竹市政府也是將此列為必踩美食站及發展重點~~~

  

趁著週五晚上,第一次前來東門市場品嚐宵夜,

實在頗為吃驚,市場裡頭人潮相當的多,且各式異國小吃料理都有囊括,

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上次部門聚餐聽聞大主管說橙家新日本料理是其愛店,

便允諾下次帶我們前往品嚐~~~

 

沒想到過個幾天就看到中午有個賞味午膳套餐

平日、假日皆有供應!!!

便嘴饞先衝去吃吃看了

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新竹巨城SOGO前陣子新添加了不少百貨美食新餐廳,

其中一間立馬吸引我的就是NARA Thai Cuisine了!

  

此間之前朋友們去泰國還會特別空了個下午去享用,

並且多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選最佳泰國料理餐廳!!!

由此就可得知是該多麼該注意的一間餐廳了~~~

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今天來吃的居酒屋,是朋友很喜愛的一間,

甚至常帶日本客戶前來用餐~

 

大叔酒食有兩間分別在公園店關新店

今天用餐的是公園店,外面意外的很方便停車。

 

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位在經國路一旁的光華街,附近餐廳也相當眾多,

這次來吃的是間日式壽喜燒吃到飽

在新竹似乎壽喜燒一直都不太多,

每次想吃壽喜燒都要思考下到底可去哪吃,

而勝鋤算是之中較為平價便宜的。

  

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今天與朋友來個禮拜五聚會~

就挑個清夜附近特別的音樂餐廳了!

 

舊匠音樂餐廳每日會有歌手樂團駐唱,

因此可以邊用餐邊體驗現場演奏,

這類餐廳已經越來越少了,

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