岩漿火鍋在新竹算是滿知名的一間麻辣鍋店家,
岩漿火鍋的麻辣湯底是遵循以古法熬製,
麻辣湯頭香濃好喝且不嗆不膩~
覺得湯頭比其他連鎖麻辣鍋店來比,算是十分不賴的!
因此也是一直以來為我們常光顧的店家。
上次發現有新竹岩漿火鍋在做各式宅配,
這次先買牛肉麵相關的禮盒讓台南的家人嚐嚐口味~
如這次買的是禮盒裏頭有正宗麻辣三寶麵、精選麻辣腱子心麵、頂級麻辣牛小排麵,
由於本身就是做麻辣鍋的岩漿火鍋,
對於其宅配湯頭當然也更不用擔心~
打開禮盒,裏頭塞得滿滿的包裝看起來十分澎拜!
牛肉一包一包做真空保存,很難得看到宅配有肉塊且給得這麼多的!!!
每包裏頭都有不少塊,根本比一般外頭賣的還要多了XD;
連蔥花也都細膩的分裝,色澤保持的十分翠綠。
最令人覺得驚喜的是裡頭沒有任何調味粉包,
湯頭是直接以一整包封裝完成,
就如同當場在店內品嚐著麻辣鍋一般~
也因此必須以冷凍保持其材料新鮮度!
正宗麻辣三寶麵
一次可以品嚐各式部位大快朵頤的莫過於三寶麵了!
裏頭有牛筋、牛肚、腱子心,配上Q彈有勁的麵條就是一碗好料理,
尤其麵條吸附著湯頭精華一整個入味~
湯頭麻香且其很香濃過癮,
愛吃重口味的阿母第一次吃就覺得非常好吃!
且由於是直接以湯頭熬煮,不會像一般外頭吃到調理包的粉味及稀釋感。
精選麻辣腱子心麵
岩漿火鍋提供兩款麵條供其搭配,
對於愛吃寬鬆易吸附湯頭或是細長彈牙的麵條都可以選擇~
配上滿滿的一碗牛腱,對於愛吃肉的人是一大享受。
頂級麻辣牛小排麵
牛小排麵拿來做牛肉麵真的是一大奢侈~
濃郁紅燒湯頭搭上椒麻香著實爽快,
誰說吃湯麵不是吃大餐? 這一碗就令人飽足一番了!
這次宅配體驗可以體會到不僅僅是對於在店內的火鍋,
連在宅配上也不馬虎,將其原有特色發揮出來打出其品質,
當成自家方便煮食或是送禮都不失顏面的好物~
店家名稱:岩漿火鍋-明星店
地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話:03-5821318
營業時間:11:00~0:00
粉絲專頁:新竹岩漿火鍋-明星店
宅配購買連結:http://www.pcstore.com.tw/yenchiang01/S016OHV.htm