位在竹北喜來登附近的車庫鹽酥雞,

一直都算是滿十分知名的店家,

不僅有座位坐且還十分平價好吃!

 

下班後與朋友前來才九點多就已客滿了,

車庫鹽酥雞不僅僅賣鹽酥雞,

還有串燒及一些冬季菜色和東石烤牡蠣等等~

 

 

 

光是串燒種類就非常多樣,

通常這種多樣化或是有特色及座位的店家,

在菜色方面都會貴一些~

但仔細一看價位卻是意外的很便宜!

 

 

 

一開始夾完五支串燒後才發現怎一點都不貴!

但因人很多加點可能要等不少時間,很後悔一開始沒有多夾些~

 

裡頭座位大約有十桌,

有家庭、情侶、同事來用餐,

店內也有飲料及滿多樣啤酒供應!

 

除了內用的人還有不少是等候外帶的,

生意整個超級好~

 

 

串燒上桌~

沒有因為人多而胡亂料理,每根都烤的滿恰到好處~

沒有烤燒焦且有鎖住肉汁,

烤完後最後撒上白芝麻,香氣一整個十分誘人!

 

烤肥腸外皮很酥脆,配上裏頭的白肉咬起來很配酒!

 

培根串也是串燒的招牌之一!

除此之外還有雞柳條、松阪豬等等~

 

點完串燒後再到櫃台順便點鹽酥雞及其他菜色,

這裡還有鮮蚵湯、蛤蠣絲瓜湯可以點~

冬天冷颼颼也不用怕沒熱湯可喝!

 

今天有點東石烤牡蠣可惜賣光了~

 

 

鹽酥雞上桌

與一般外頭不同,整體平均比較大塊!

而厲害的是這裡大多以原味呈現,

額外加上大塊洋蔥片、蔥裝飾及解膩;

 

 

 

鹽酥雞咬一口發現裏頭還有肉汁流出~

熱騰騰鹽酥雞可以當場吃算是滿反常的體驗XD。

 

 

魷魚圈些微裹粉再入炸鍋,

不得不說以原味呈現也表示店家對自家炸功及食材頗有信心。

 

 

炸的澎澎的甜不辣~

 

 

 

客家鹹豬肉

除串燒、鹽酥雞外的額外菜色,

肥滋滋鹹豬肉配上檸檬又是一道好料理!

再將外皮烤得有嚼勁,這時如果再來碗飯也是可以吞個好幾碗~

  

鹽酥甜蝦

這道菜看到很便宜就點了,

但沒想到蝦子給得很大氣十分的多!

變成我們兩一人就要吃六七隻蝦...。

 

鹽酥蝦處理成可以不剝殼直接食用,

沒有腥味且烤的夠香脆!

鎖住裡頭甜味及蝦的香氣,

這道當成嘴饞玩意也不失一番風味~

 

 

很文青的瓦斯爐~

認真的研究上頭的字XD,

深夜中喝碗蛤蠣絲瓜湯取暖當結尾很溫馨,

且絲瓜給得很多,湯頭也十分甘甜!

一下子我們倆就把她喝光了~

 

 

 

整體來說這間車庫鹽酥雞有走出其特色,

且價位又十分的平易近人,

可以用簡單的價位吃到好料理及跟朋友有地方聊聊天,

也難怪晚上這裡擠滿了人~

改天會再跟朋友前來嚐嚐其他菜色!

 

店家名稱:車庫鹽酥雞

電話:0922-683575

地址:新竹縣竹北市莊敬三路113號

營業時間:17:000~00:00

 

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