在永康聚餐時往往不知要吃什麼,
上次朋友推薦說覺得鐵木匠是這附近算第一名的好聚餐地點,
抓個空檔剛好來試試。
鐵木匠位於永大路的一條巷子而已,
旁邊相當好停車,汽車完全不用擔心,
到門口發現這間就是前陣子滿夯的工業風特色餐廳,
在FB上經常出現此間店。
外頭有個彎腰人就是個不少人打卡的照片,
而從門開始就都是以水管、水龍頭、貨櫃等題材組合而成,
一進門一旁就是一整面看起來很專業的書櫃XD,
牆上有特約店家可以打折優惠,公司恰好在裏頭~~~
雖是工業風格,但卻是相當的乾淨不油膩,
今晚裏頭客滿但整體的氣氛也相當的溫馨浪漫,
使人很有放鬆的感覺。
泰式紅咖哩奶油海鮮燉飯($260)
燉飯這些系列有附餐包、湯品、飲料跟甜點,
260元就有附主餐跟這些附餐其實CP值就已相當的高~
濃湯、餐包
濃湯奶香味十足;而餐包熱騰騰裏頭隨時一副爆漿樣要小心燙口。
紅咖哩口味的燉飯鮮少見到,因此頗為好奇,
海鮮餡料有蝦、蛤蜊、魚等等,給的算是豐盛,
而紅咖哩燉飯有稍稍的辛辣感,
此辛辣感非辣椒的那種嗆辣味,而是使人開胃的口感。
燉飯的色澤相當漂亮,米不軟爛有入味偏扎實些,
重口味的紅咖哩相當深得我心~
香酥雞米花($70)
剛好來有活動打卡有送炸物,
一旁還有辣醬可供沾取,但取用前要三思XD,真的會辣~~~
雞米花炸起來不油,口感吃起來不是很酥脆那種刺喉那種,
而是綿綿微酥的炸衣配上裏頭大塊的雞肉且還有雞汁在裏頭,
份量也不少,炸物評價頗高!
韓式辣醬焗烤嫩雞($250)
這個是定食系列,有附飲料和甜點,
一款很台韓合併的定食,白飯附上三菜一主食,
油豆腐甜甜鹹鹹的,滷的軟嫩很下飯:
而主角韓式辣醬焗烤嫩雞給的非常大方,
其實光吃這主菜就相當的有飽足感,
起司濃郁再搭上使用較濕的辣醬方式使其可以配飯,
原本以為會相當開胃要再加飯吃,
結果是吃完一整個飽足感十足......,
朋友相當喜愛這一道定食!!!
飲品系列可以額外加價折抵換別款飲料,
吧檯特調今天是玫瑰鮮奶茶,
不僅鮮奶茶紅茶與牛奶的比例恰當濃郁,
玫瑰的香氣更是明顯誘人但又不過頭。
抹茶綠鮮奶歐蕾
調配的不賴且喝起來也沒有粉味感。
焦糖布丁跟茶凍非常的冰涼舒爽,
對於吃完重口味的紅咖哩跟辣醬焗烤後,
甜點還可以開啟另一個胃繼續開吃就知道多不賴!!!XD
整體來說營造的氛圍很不賴且乾淨,而餐點價位又相當平易近人,
對於菜色口味很新穎特別,不是別間店可以取代找到的~
飲品甜點不馬虎又好吃,也難怪朋友會滿推薦這裡不意外!!!
店家名稱:鐵木匠
地址:台南市永康區西勢路760號
電話:06-2319911
營業時間:一~五 12:00~21:00、六日 11:30~21:30