花花La Vie是新成立於高雄的手工餅乾店家,
C'est la vie 法語意思為"這就是生活!",
代表於現今成長的人生路上,即使要再多無可奈何,我們依然要樂觀知命的前進。
這次享用的禮盒外觀大氣明瞭卻又相當的可愛,
桃紅色點綴著繽紛色彩不僅擄獲少女心,
拿來年節送禮更是喜氣洋洋~
裏頭有三款餅乾,
分別是腰果黑芝麻、三合一翠菓子、核桃椰絲,
看目錄還有其他如濃情翠塊、雙色香濃等其他口味的餅乾,
不僅有大人小孩都喜愛的巧克力,
也符合現代講求養生及特色的核桃、黑芝麻等等;
而現在剛成立不久已有三款可供選擇,
分別是愛彼(ALBE)、栗俐(LILY)、琳達(LYNDA),
此次我吃的是愛彼(ALBE)~
對於食材的講究,花花 La Vie以一種人與人認真對待朋友的方式來面對,
採取健康營養價值高的食材外,更使用日本進口的蔗糖和法國進口無鹽奶油~
腰果黑芝麻
黑芝麻搭配低溫烘焙的腰果,
打開香氣就撲鼻而來,黑芝麻不會過於掩蓋腰果的香味,
而咬起來更是扎實酥脆!!!
三合一翠菓子
看起來相當像平常吃的綠色豆豆但其實不然~
且翠綠的顏色也讓餅乾添加了些繽紛感。
核桃椰絲
這款令我滿十分驚豔的!
以往常常會吃到以"椰"為主的餅乾,
但大多都以大量椰子粉為底其實口感不佳也容易掉滿地,
然而這款將核桃與椰絲做搭配一起烘焙,
不僅口感相當酥! 那天然的餅乾烘焙自然香氣也沒被掩蓋掉。
每一塊都可以發現十分的扎實且餡料滿滿~
我想花花La Vie本身就是讓我們看見努力朝著自己夢想前進的一個好例子,
看似簡單的餅乾,卻傾力去製作好每一塊餅乾,
每塊每塊都是採取純手工製作,
因此主打接到訂單後才會開始製作流程,十分能感受其用心與細心。
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