采田從一開店以來就十分的受歡迎,

但也在板上爭議不斷~

因此一直放在口袋名單放了一年多沒去試過。

  

這陣子找機會去了三次,

第一次等了25分鐘左右,剛好是最後一組客人~

第二次人太多排不到,

第三次發現換菜單跟價位了,等了45分鐘,吃完不到十分鐘XD

另一個發現是原來采田可以訂位?

  

招牌在這復國一路上不算明顯,

且店面算是滿小的,裏頭位子也只大約六桌左右(且有兩人桌)

除了賣握壽司跟丼飯外,有看到不少人前來買外帶壽司餐盒帶走,

看起來算是頗熱門,來吃的兩次都賣個精光。

  

 

有五款蓋飯在200元的價位(漲價後)

以丼飯來說算是滿便宜的~

(很像新竹的築地壽司的感覺)

 

  

 

  

星鰻蓋飯($200)

上面除了給四大塊星鰻外,還有炙燒干貝跟玉子燒、蟹肉棒等小菜,

算是滿多樣且不賴的,比較干貝一顆就可以當作50元計算了。

  

綜合(海膽)蓋飯($200)

大致上就是多了鮭魚跟海膽,綜合蓋飯十分的多樣性,

以這價位來說一開始看到真的會令人覺得驚呼十分便宜~

裏頭似乎還有些許比目魚。

  

 

其實不仔細分辨一開始不太知道兩者的差異,

綜合蓋飯跟星鰻蓋飯比,應該是把星鰻的份量一半換去鮭魚,

在額外多了個海膽在上頭,價位是相同的。

  

干貝握壽司

由於不知道蓋飯裡頭有什麼料,

所以多加點了干貝握壽司~

  

比目魚軍艦壽司

以像是切絲的方式在配上蔥花,

這樣吃法更能吃到其油脂在嘴中化開!

  

第三次前往人就十分的多,因此也等滿久,

除了菜單約漲價十元外,還發現原來可以訂位?

  

 

 

 

至次點了綜合(海膽)以及綜合(甜蝦)蓋飯!

多加點了炙燒鮭魚焦糖鮭魚握壽司

 

 

原以為焦糖鮭魚會滿奇怪的,

沒想到焦糖烤完後酥脆的口感在搭上微甜焦香味,

意外的與下層鮭魚十分的搭!!!

 

兩次用餐下來發現以平價的價位可以吃到各種日式海鮮,

難怪人潮總是大排長龍,

而雖然人多服務生的態度兩次都算是滿不錯的,很親切和藹~

而丼飯的缺點可能就是在於飯不多,

因此對於想吃飽的人來說可能比較困難。

 

餐廳名稱:采田壽司

地址:台南市永康區復國一路375

電話:06-2021052

營業時間:10:00~13:0015:30~20:00

公休:禮拜日

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