癡吃虎 --- 天然呆是寶

由於平常上班煩悶，因此有不少同事喜愛泡茶來喝或研究茶，

這次不僅送一組茶葉給同事當新居落成，

我們也買了一組來品嘗。

這次喝的是日月潭紅茶跟山茶禮盒，

日月潭紅茶茶包、茶酥，

一包茶包份量很夠，

且喜愛的是也可以來使用冷泡!

泡起來紅茶顏色較深，也相對比較醇香不澀，

茶酥打開就有一股茶香味，

再搭上吃起來酥脆然後淡淡的抹茶苦味配上花生甜，

不會太膩又澀，吃起來配茶喝十分恰當!

重頭戲來了~

山茶是一罐的，裏頭有50克，

包裝十分有趣，一開始一直研究要怎解開XD，

今天跟同事把山茶泡好後來做實驗，

平常喝綠茶、清茶喝多了，來換換口味喝紅茶!

且畢竟這茶價格不斐，想必喝起來也別有一番滋味。

常有人會覺得喝不太出茶的好壞，這次同事教的品茶方式教你如何喝出差異性~

水溫: ~90C

容量: ~400 c.c

浸泡時間:  

1. 2min 

2. 2min + 微量茶末使其浸泡時間隨濃度緩慢增加(時間大於5min以上)

山茶屬於紅茶類，對於茶葉烘焙也會更明顯。

初倒出茶葉時，清甜的果香味明顯，甜而不膩的印象很不錯!

1. 浸泡約兩分鐘喝起來很爽口，回甘隨著時間從喉頭上引，淡淡香味不慍不火，但愛甜的人會略嫌不足。

2. 2min + 微量茶末使其浸泡時間隨濃度緩慢增加(時間大於5min以上)，喝起來入口當下有微微酸的口感，舌尖

    用力去磨蹭口腔有輕度的澀感，喉頭回甘變得很明顯，隨時間會有回甘過猛的膩感。

山茶喝起來會令人覺得這支茶滿不賴的，適合清淡的濃度品飲；然而茶葉對於久泡本來就較容易會有澀感，

這支茶也較不適合久泡及濃度太厚品飲，在適當時間裡品這支茶香度夠也可以有清淡的回甘!

禮盒不過度包裝且又十分有質感，配上三種茶類組合搭配在一起，

看起來既有誠意又能品嘗到各式種類!

來送禮真的十分適合~

這次送給本來就愛喝好茶品茶的同事，

得到的回應也是十分滿意!