前陣子看到這間專攻巧克力蛋糕的店家,
標榜是使用80%的Forastero佛列斯特羅巧克力,主打"黑金"路線~
裏頭除了介紹外還有偵探情節來給大家解謎,
這次買了兩種不同的蛋糕,
吃起來其實會有點大同小異,
主要差在中間的可可醬,
整體吃起來都可以吃到濃濃的巧克力味道在嘴中,
但反而會覺得吃起來因為札實而有點乾,需要配些茶或是冷飲來解膩~
而吃起來也可以感受到除了巧克力還有些許香氣,柑橘味其實會慢慢飄散在嘴中,
整體來說是個很真材實料的巧克力蛋糕,但價格相對的也十分不斐,
因為其實蛋糕都小小的不太大,走個高貴路線,
但對於愛吃純巧克力的人來說,是個可以體驗或是送禮的好選擇~
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