香煎小舖一直都是我在大學時期最愛的店家之一

一來他的價格便宜又吃得飽

二來店家對牛肉熟度的堅持讓人無法挑剔

 

難得回到母校當然不會錯過機會

再次踏入這間熟悉的餐廳,依然有種回到家鄉的感覺~~~

 

其實這家店的老闆和老闆娘並不是中壢人

起初老闆娘因為心疼女兒獨自一人在中央念書

就跟著前來 然後自己在宵夜街香城燒臘前面推一個小餐車做小生意

當時賣著簡單的鐵板麵 烤三明治以及煎餃

直到後來客人越來越多後

老闆娘在宵夜街底租下一間店面便開始了餐廳生意

老闆這時也跟著來幫忙 然後做著做著就做到現在

  

店家的菜色相當簡單,但對於我們這些返鄉的遊子

卻是足夠讓我們猶豫很就只怕沒吃到這樣又要很久才能再吃

 

首先來的是雙主餐鐵板麵套餐_________小份的沙朗加雞腿鐵板麵($130)+鮮奶茶($15)

老實說對於一個稍微會吃的男生這樣的分量相當足夠

因為是店家常客,先前有和老闆稍微聊過

店家考量於來電用餐的客人大多是學生

因此平常一份鐵板麵的份量是外面的1.5倍

所以以前打完球或是運動完來這邊吃就覺得相當滿足!!

當然並不是人人都可以天天吃那種雙主餐!

平常時就只需要點單主餐就好

 

友人點的是小份沙朗鐵板麵($90)

沙朗的肉質相較於牛小排是屬於比較有嚼勁的!

因此建議喜歡咬肉細細品嘗肉汁的人就點沙朗

喜歡吃入口即化 軟嫩肉質的人就點牛小排吧~

也因為肉質關係 沙朗煎的時間也比牛小排還久

 

再來是雞腿鐵板麵($80)

其實雞腿一直以來是店家相當夯的食物!!!!!

店家雞腿煎過後會切成塊狀然後和醬料小小拌炒一下

但在這邊我要偷偷告訴大家一個小技巧

雞腿是蠻需要時間去煎的食物

若是你不想花很多時間等餐點的話~~

建議整張單子都不要畫雞腿的餐點!!

但是學生麻~~ 什麼不多時間最多XDD

為了那讓人垂涎的美食當然願意等囉~~~~~

離開前 看到工讀生正要端豬排飯去給客人

忍不住請他給我拍一下

  

豬排飯也一直是我的回憶

三片大片的煎豬排

配上可以一直加的白飯!!

根本是天堂~~~~想到就口水又要留下來

(點飯類可以加飯,麵類就不能加麵囉)

 

 

後記

這天友人聽到我要回母校吃香煎小舖

即使遠在新竹仍要叫我帶一份回去

可能是這樣的動力太感人

他居然獲得

 

雙蛋黃的荷包蛋餐點!!!!!!!!!!

天啊也太幸運

希望下次去我也能分享這份幸運囉~~

 

 

餐廳名稱:香煎小舖

電話:0935163925

地址:中壢市五興路331巷29號(中央大學宵夜街底)

營業時間:一~四 1130~1400 1700~2100

                   五 1130~1400 1700~2030

                   日 1700~2030

平均消費: $80

用餐時間:2014/10/15

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