二月初路過發現友愛街這裡開新店了~~~
路過看到船麵以為是又新開了近期很夯的一口麵,
停下來看了菜單再google一下才知道是網美名店珍妮花與南洋杉的二店!!!
"珍妮花與南洋杉"位於勝利路巷弄內,
於台南一中、成功大學、光華女中非常的近,
整間店以泰式料理為主;
最著名的就是搭配著各式各樣的南洋植物相當熱鬧!!!
而新的二店Musa泰國船麵,
依然以泰式料理為主軸~~~
才剛於今年的1/14新開幕而已!!!
店內有一二樓,二樓空間還不小,
看到許多客人都要上去二樓,
跑上去瞄了一下,反而是簡約設計,
與一店不同,沒有很多的花花草草。
菜單簡單清爽,船麵、沙律、炸、烤四種類,
除了沙律有四種選項以外,其餘都兩種;
且可能許多人不知道,
其實船麵是泰國相當知名的一道美食!
而不是以噱頭將碗做成船的形狀。
黑湯船麵/牛 ($120)
牛肉湯頭就可以感受到其濃郁的滋味!
這也正是船麵的精隨所在~~~
正宗船麵正是以豬或牛血搭上辛香料調味而成。
黑湯船麵/豬 ($80)
船碗其實不算大碗,中規中矩~
男生要吃飽應該有點難,豬肉麵內有肉片跟肝連,
相當好吃,湯頭也相當濃郁。
下次再找人一起去點其他料理,一個人很難點啊。
海鮮酥炸空心菜($150)
這一道覺得滿超值的,
可以享受到酸酸甜甜帶點辣的開胃海鮮,
還有很"ㄕㄨㄚˋ 嘴"的炸空心菜,
這好適合配杯啤酒阿XD!!!
泰式炸雞翅 ($100)
三隻炸雞翅,外頭看起來像是有點炸過頭~
但其實裡頭也是滿有肉汁的!
餐廳名稱: Musa泰國船麵
地址: 台南市中西區友愛街14號
電話: 06-2219833
營業時間: 11:00~21:00 (周一公休)
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