得知御廚雲泰美食是因為看到他與台南知名的飯賣人口炒飯專賣店,
一同獲得2019年的台灣炒飯王入圍名單~~~
飯賣人口在台南是近期相當聞名的炒飯,獲得南區入圍~
而御廚雖是主打雲泰美食,沒想到炒飯也獲得了北區入圍!!!
飯賣人口以火燒蝦仁肉絲蛋炒飯入圍;
御廚以香辣炒飯入圍,
兩間皆已台農71號米分別獲得亞軍跟優選!
(新聞連結: https://udn.com/news/story/7266/4128856)
御廚店面其實並不起眼,位於小吃林立的民富街上~
同事也有不少饕客以前就前來品嚐過。
菜單種類多樣且價格不貴,
一群人來也可點選牆上的套餐。
櫃檯也掛著台灣炒飯王優選的獎狀~
今日前來忘記查詢是哪個炒飯得獎,
因此我們是點選海鮮炒飯~
(炒飯價位倒是不算便宜)
炒飯偏乾微硬,應跟雲泰料理有強烈關係~
而裡頭有蝦仁、花枝...等等,不知是不是也採用台農71號米,
也讓我更好奇香辣炒飯的威力。
蝦醬空心菜
清脆不老又爽口,鮮少會喜愛空心菜,
但御廚的這道讓我覺得滿愛的。
綠咖哩雞
奶香味道非常的濃郁~~~
裡頭還藏著點微辣感,個人很喜歡!
月亮蝦餅
醬料不像一般店家使用泰式酸辣醬,
而是用梅子醬來提供~
蝦餅內餡厚實,可以看到餡料給得很扎實!
還可以看到蝦子在裡頭。
整間的菜色價位都還算樸實平價,
對於泰式料理控來說,平時人不多的話這裡是很好的選擇!
下次會來嚐嚐入圍的香辣炒飯!!!
餐廳名稱: 御廚雲泰美食
地址: 新竹市北區民富街49號
電話: 03-5278832
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00
公休日: 禮拜二
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