由於家族聚餐多,對於長輩及多數人來說,

"合菜、海鮮、熱炒"這類還是比較適合,

甚至可以說週週周末吃都不誇張了。

 

以前最常吃的莫過於天香海鮮了 (點入有連結),

但畢竟距離遙遠,後來在湳雅大潤發附近發現四季園,

不得不說雖在經國路麥當勞彎進來就可到達,但真的是頗為隱密!

 

附近雖有三四個停車場,但其實假日也很容易客滿,

對於汽車算是比較麻煩的地方,要找經國路上付費停車場停。

(當初有特約停車場,最近好像沒了)

 

四季園是台菜、客家料理路線,裏頭有一二樓,位置算是不多,

到目前為止來了五六次都是點預約的合菜在二樓吃。

訂桌合菜事先預約付訂金

接著會以當天師傅採購的菜色來做料理

 

二樓通常可以放三個圓桌,

所以像是家族聚餐時都是等於被我們包了~

 

等候人到齊時吃個麻糬壓壓驚(?)

 

前菜拼盤也算是頗為華麗,且有烏魚子、龍蝦肉...等等。

 

 

 

 

四季園對於食材算是頗為注重,

尤其在海鮮、山產方面都是相當新鮮沒踩過雷~

 

 

仔細一看會發現滿豐富的,

有絲瓜、蚵仔添加鮮味以外,再以蛋及麵線當基底;

但這一道近期常吃到,所以有一兩次我們特地說不要此道,

但對於幫長輩慶生來說,這道長輩滿愛的。

 

蒜頭雞份量非常的足,蒜頭也像是加免錢的~

味道很足~~~很棒!!! XD

 

這一道是我今日最愛的,麻油腰子再加上雞佛,

雞佛每顆大小不一且還有黑色的,貨真價實的雞佛!!!

整盤的份量也是頗為驚人,可以吃飽吃滿。

 

 

 

 

四季園的合菜CP值算是頗高的,

今天這樣一整桌是5000元,

在新竹算是也鮮少合菜在這個價位吃的不錯了,

雖菜色不會一直固定,但有些食材不敢吃可以事先跟店家講,

且有一兩樣也算是滿常出現的就是了。

 

餐廳名稱: 四季園

地址: 新竹市東區田美三街23號

電話: 03-5338853

營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00 (週一公休)

 

 

 

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