在前去前陣子剛開的老屋早午餐"漫漫弄"時,

發現樓上開了開鍋(漫弄開鍋)二號店!

隔幾天想吃肉就前來試試了~

  

漫弄開鍋海安店之前就去過幾次,湯頭及肉質都滿喜歡的,

店家肉品以美牛豬肉為主,牛肉等級也都有標示清晰。

  

先順道放一下漫漫弄金銀雙斧之戰(890),戰斧牛排跟戰斧豬排一次享受。 

 

 

菜單與現今新開的小火鍋店相比,算是頗為簡潔明瞭了,

套餐就是一份蔬菜盤、主食、湯品,

在看要什麼套餐以及大小

 

  

而想要吃浮誇肉多或是豪華套餐的,一旁小菜單可供選擇。

  

位置夠大的環境搭上木色餐桌椅,使人用餐算是頗為舒適。

  

之前朋友一起去海安店點了不同牛肉分享吃過,個人最愛是價位最低培根牛

大小盤就選了L尺寸,開鍋的肉有點厚度不會太薄,吃起來口感很不錯。

  

湯頭共有四種,有兩種要加錢,個人最愛的是辛味噌,跟一般火鍋店的味噌喝起來味道不太一樣。

 

 

菜盤就以蔬菜為主,火鍋料不多,

特別的是店家的餐墊紙印了玉米,吃起來真的好像有多那麼一點好吃。

  

這家肉品特別的地方是在豬肉,上次去海安店的時候有點過豬肉王XL大小599元,

有三種不同豬肉,霜降豬伊比利豬綿羊豬

強烈推薦沒吃過綿羊豬的可以點來吃吃看,與一般豬肉完全不同的風味與口感,

但聽說近日好像沒綿羊豬了,新增台灣黑豬

店家另外有雙人龍蝦套餐1199元,等有錢再找有情人一起吃。

   

店家裝潢是老屋改裝,光線色調以溫暖為主,

沒有過多的裝飾,空間也不會壅擠,算是很好的用餐環境,

也讓我與友人從一號店到二號店也吃了不下三次,算是頗為推薦!

 

餐廳名稱:  開鍋(漫弄開鍋)塩埕二號店

地址:台南市南區塩程路291巷94弄10號2樓

電話:06-2913355

營業時間:17:30~21:30(周二公休)

 

 

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