新竹巨城SOGO前陣子新添加了不少百貨美食新餐廳,

其中一間立馬吸引我的就是NARA Thai Cuisine了!

  

此間之前朋友們去泰國還會特別空了個下午去享用,

並且多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選最佳泰國料理餐廳!!!

由此就可得知是該多麼該注意的一間餐廳了~~~

  

而NARA Thai Cuisine在台北忠孝SOGO已有開分店,訂位也是頗為搶手~

沒想到現在在新竹巨城SOGO也開分店營業了

  

不用特別跑去泰國曼谷或是台北,

就可以享用到道地的高水準泰式美食。

  

今天前來好險有預先訂位,

當場發現人潮滿滿,甚至要等候頗久時間!

建議來這先事先訂位較為方便,

且NARA Thai Cuisine有專屬的訂位網站其實很簡易好用。

 

裡頭還有一個包廂可供使用~

  

新竹巨城SOGO店特別獨家搶先推出了高人氣的泰式美食,

打拋系列的「椰子芯打拋雞」、「番茄打拋牛」!

  

有別於一般較為常見的打拋豬,

將有濃厚特色的椰子芯與打拋雞融合,

有點像筍子般爽脆的口感外,又更有韌性~

富含的月桂酸對健康聽說很不錯;

   

看了就垂涎三尺的番茄打拋牛,

光是菜單圖示看了就令人想像出那濃郁牛肉跟番茄香!

  

 

 

 今日點了份六人套餐跟單點些菜色,

套餐還有包含泰北香米無限享用

價格皆須另加10%服務費。

 

金錢蝦餅

正宗泰國菜如果有常聽聞的話會知道,

泰國流行的是金錢蝦餅而非月亮蝦餅;

 

將蝦泥裹麵包粉油炸,再沾上一旁的醬汁,

不僅內餡更為厚實、蝦味濃厚,

搭上微甜的醬汁清爽開胃!

完全不會覺得油膩。

 

 

涼拌炸木瓜絲

以炸木瓜絲的方式呈現頗為特別,

再將一旁的醬汁淋上去即為一道菜色!

 

一根一根細長的炸木瓜絲搭上酸辣的口感,

簡直像是一道下酒菜色~

 

 

更不會覺得像是在吃一堆蔬果,

反倒像是在吃炸白魚的感覺。

 

黃咖哩軟殼蟹

濃郁味道的黃咖哩配上軟殼蟹相當誘人,

光是醬汁淋在飯上就可以讓我配好幾碗!

 

 

且軟殼蟹吃起來酥脆濃郁~

這一道幾乎被我一人吃光。

 

香茅炸雞

有別於咖哩濃郁的調理方式,

將東南亞最常用的香茅運用在炸雞上~

 

不僅口感獨特清香又可解掉炸雞的油膩感,

獲得大家一致好評。

 

蠔油牛肉

很滑順咕溜的牛肉入口又嫩又香~

相當意外的也是一道配飯好料理

 

綠咖哩牛肉

又是一道相當配飯的料理,

每到泰式餐廳,綠咖哩都是我的必點項目,

不僅好吃,也可看出此間餐廳的程度~

 

椰汁搭上些許的辣勁,是種另類的清爽感,

可以多扒好幾碗飯的好料理!

這碗深深的綠咖哩,底下牛肉超級多且軟嫩~

 

 

紅咖哩豬肉

多點微鹹味道的口味算是紅咖哩特色,

豬肉也是頗厚實相對牛肉較有嚼勁。

 

蝦醬空心菜

已是泰式美食的基本款菜色了~

炒的色澤頗為漂亮。

 

檸檬魚

原以為會是一半或是小小隻,

沒想到上桌是整整一隻且很大一條~

酸辣的醬汁口感搭配,使人一直夾了又夾,

也讓今天家人們都覺得光是吃這條魚就相當開心!

 

 

泰式奶茶、香茅茶

 

摩摩喳喳

冰涼滿滿餡料的泰式甜品!

裡頭還有芋頭配上椰奶西米露~

更畫龍點睛的就是裡頭還加入了紅毛丹了!

吃完一系列餐點之後,

來碗摩摩喳喳當結尾真的是很棒的享受。

 

榴槤望飯

不知道此道的人都會納悶到底是甜點還是飯?

上頭有顆榴槤口味的冰淇淋球~

配上波羅蜜、底部再搭上甜糯米,

一口搭配進去冰爽又濃郁的口感很消暑!

 

 

底部的糯米冰涼又甜甜QQ的很有彈性,

與吃白飯完全是兩回事XDDD。

 

NARA Thai Cuisine新竹巨城SOGO店此次用餐下來,

不得不說對於傳統泰菜菜色上更有巧思,

有別於一般泰國餐廳,

而對於各式咖哩的特色也有明顯的區別!

從正餐到甜點都可品嚐到NARA Thai Cuisine最佳泰國料理餐廳的水準~

也難怪不少人前往曼谷都會特地去吃了,

現在能在新竹就直接享用到當然是更令人開心的一件事!

 

餐廳名稱: Nara Thai Cuisine 新竹巨城SOGO店

地址: 新竹市中央路239號3樓

電話: 03-5427677

營業時間: 日~四 11:00~21:30(最後點餐時間20:45)、五六及例假日前一天 11:00~22:00(最後點餐時間21:00)

(用餐限制時間90分鐘,但視情況而定)

官網:http://www.nara.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/NARATAIWAN/

IG:https://www.instagram.com/nara_thai_cuisine_taiwan/

 

 

 

 

 

 

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