在永大路跟中山北路的大十字口有間歷史悠久的熱炒店,
長輩們說以前常常會來這聚餐也算是頗有名氣的一間,
甚至南科最早期同事們也來這吃過不少次,
詭異的是查文章卻都是五六年前XD。
今天跟朋友來一探究竟,似乎有翻修過一下,
招牌及位置都滿乾淨明亮,
座位區有兩區,桌數都不算多就是了,
七點半來吃時有一區已經客滿。
菜單的種類相當多,且可以到冷櫃前點選其他海鮮菜色,
完全沒有價位在菜單上老實說倒是滿可怕的一件事......。
(只好不顧價位盲點了?)
扁魚白菜($100)
原以為會是香氣十足的一道,但其實就是蔬菜一盤,
份量給的滿大份就是了。
炒螺肉($120)
相當適合下酒,螺肉添加九層塔下去炒,
吃起來不腥且味道足,一旁的九層塔也很好吃。
薑絲大腸($150)
自然的酸味相當入口,沒有像外頭添加很酸的醋精來提味,
每塊肥腸都很肥厚,嚼起來很有爽感,
但如果愛重口味的可能就要沾多點醬汁才會覺得有味道。
烤豬心($180)
這裡沒有吃到飽的白飯,白飯一碗10元或是可點炒飯~
檸檬花枝($200)
這一道覺得很妙,與名稱很不搭嘎但其實不錯吃,
看起來像是泰式酸辣花枝,外頭酸甜且炸的不會太老,
裡頭花枝還很鮮嫩處理的相當不賴~ 賀甲!!!
烤雞翅($120)
烤的金黃油亮,外酥內嫩,從這道開始發現三角窗的烤功相當了得。
霜降豬排($250)
比一般熱炒貴一點但分量也是多,
但這道個人覺得烤得過頭了些~
烤軟絲($450)
給的份量很多且厚實又很新鮮,
發現這裡的菜好像有依人數來配置。
蒜頭雞($500)
算是今天最失望的一道,少了蛤蜊的鮮味,
而蒜頭與雞搭配但湯頭喝起來比較偏淡,價位也有點太高,
唯一的優點是雞肉給的很多,裏頭還撈到三隻雞爪XD。
烤七里香($200)
這道是最後才上來的,烤得方式與一般不太相同,
外部將其烤得相當酥扁,吃起來無法嚐到其七里香該有的油香味~
比較不是個人喜愛的的烤法。
三角窗算是在永康的老店了,
而無價位的菜單點菜會令人相當害怕XDD,
像今天烤花枝跟蒜頭雞覺得算是比較意外的價位,
聽聞有厲害的豬腳在菜單上沒找到;
但三角窗的烤功我們一致覺得滿不賴,
所以來這可以多點些烤的(但是現烤 所以一定會等一段時間),
而份量也是都很大份不用怕吃不飽,
(可惜白飯一碗10元)
今天四人共吃了2400元,平均一人600元有點花太多了QQ......
店家名稱:三角窗海鮮碳烤
地址:台南市永康區永大路三段18號
電話:0931-954310
營業時間: 18:00~01:00 (周四公休)
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