善化近日新開了幾間新店,
而順著最近剛好天氣轉涼剛好發現這間麻辣鍋也是近期新店家~
位於府城魯味的巷子旁而已,
原以為停車會有些麻煩,
沒想到旁邊就有個專屬停車場,
不用怕沒地方停車,十分方便。
主打的麻辣湯頭以豬大骨熬製而成,
當然也有提供因應怕辣可以點選的鴛鴦鍋,
消費方式是鍋底一人60元,另外加10%服務費。
點選鴛鴦或麻辣鍋時,
在辣度選擇上除了一般常見的大中小辣以外,
這有個不錯的額外選項: 去油 ,
可以在上桌前去掉辣油以免一些不愛辣油的客人們還要自行撈掉。
鍋底加湯加料都可以一直續加~
御品川在肉類方面提供的品項很多,
從雪花牛、牛小排到近來很夯的松阪豬都有提供。
手工餃類也可以選擇綜合餃,
一盤可以吃到各式餃類~
豬油拌飯
難得看到麻辣鍋有賣豬油拌飯的~
滿滿一碗飯上頭淋上大量的醬,
配上麻辣鍋底算是一大享受!
這的沙茶醬滿有其特色,
一般都是偏鹹重口味,
此處的沙茶醬吃起來比較酸麻,
有點像是椒麻醬之類的口感,偏向開胃的風格。
而火鍋料由於東西不少,
綜合盤怕沒有特別多自己想吃的東西,
店家說可以將同價位的品項各點半盤,
如芝心起司(半)+鱈魚湯包(半),
可以合成一盤點,這點對於客人來說著實不賴。
季青娃名字很酷~
直接把項目打在下頭括號,不用擔心吃到不喜愛的蔬菜。
對於善化來說在冬天又新開了間麻辣鍋,
也為南科附近又多了點選擇可以去嚐試,
有一點更不錯的是營業時間到半夜一點!
甚至當成宵夜前來都十分方便,
不用再大老遠跑到市區聚餐~
店家名稱:御品川 麻辣 鴛鴦火鍋
電話:06-5832178
地址:台南市善化區民生路359號
營業時間:一~六 17:00~01:00、日 11:00~01:00