這次選擇離後站夜市相當近的太菊日式料理用餐,

來這邊用餐可以說是非常方便,後站停車場就對面,不管是開車、騎車或是坐火車都相當適合!

店內空間不算小,除了適合三五朋友及一般小家庭聚餐外,

也有稍微隔開的小包廂,因此不管是公司聚餐極大家庭聚餐都合適,

店內除了基本的菜單上料理外,也有從基隆當天配送的新鮮海產可以到櫃檯點,

店內菜色不算少,除了基本點菜料理外,還可以選擇經濟合菜,

店家會依照當天的海鮮進貨來搭配菜單中的菜色,打造出屬於你的無菜單料理,

這次我們兩個人來用餐,兩個人能點的菜色有限,就請店家幫我們搭配$500/人的經濟合菜,

首先來的是綜合生魚片,綜合生魚片包括旗魚、海鱺和鮭魚,

生魚片很新鮮,師傅退冰也退的剛剛好,尤其鮭魚部分,有些鮭魚會有一個味道,

他們家鮭魚除了好入口外,也完全不會有那種鮭魚的腥味,

接著上來的是海鮮和風沙拉,海鮮和風沙拉店家用料並不小氣,

即使只有兩個人用餐仍給我們很大一盤,

再來是菲力奶油燒,

這道菜其實個人覺得有點常見又不是那麼常見,

常見的是鐵板牛肉料理不算是一到很特殊的料理,不常見的是很少店家會用到整塊"菲力",

不像在其他店吃到的只是小小塊的牛柳,大塊吃著牛排真的很過癮~~

再來是綜合壽司,兩個人吃飯給人家配菜真的很好!

想吃壽司剛好可以吃到每一種口味,不用點很大一盤佔自己的胃,

他們家的花壽司用料算是相當豐富,一口塞完全無法塞入口中,

緊接著是炸蝦天婦羅,

炸蝦天婦羅算是台灣日本料理中常見的菜色,

有時候沒吃到炸蝦就好像不是吃日式料理的感覺,

接下來這道菜鹽烤赤鰈是我這套餐裡面最喜歡的一道,

也算是這家店的特色__基隆當日現送生猛海鮮,

重點是店家不會因為兩個人來只給一隻,而是一個套餐提供一隻超大方!

太菊經濟套餐其實算是無菜單料理,不同價位的經濟套餐會搭配店家當日進的生猛海鮮,

像是我們這次的鹽烤赤鯮就是菜單中不會看到的,就算到店家點也不一定每天都有,

人家都說魚新不新鮮看眼睛就知道,店家的鹽烤赤鯮完全不需遮掩魚的眼睛,

看到魚眼睛這麼完整就可以知道魚的鮮度,因此肉質紮實Q彈更無話可說,

再來是蛋蒸扇貝,在吃這套餐的開始就在想怎麼沒有蒸蛋,沒想到想著想著就來了!

雖然說我的確是想吃蒸蛋,但我實在沒有預期店家會提供這麼好的蒸蛋,

除了最上面有一顆大扇貝外,裡面還有蝦仁、肉及蛤蜊...,蒸蛋味道很好也很鮮,

湯品部分是蜆蒜清湯,湯端上來的時候我們嚇了一跳,

因為吃到這裡已經是蠻飽的,店家還端上來看似兩人份的蜆湯兩碗!

店家真的用料超大方的~~超多顆蜆的!!!!

最後甜點以茶凍結束了這一個套餐!

 

總體來說,太菊日式料理的老闆真的很不怕客人吃,

$500的套餐完全吃超飽也吃很好,尤其海鮮部分,每一道菜都是相當新鮮,

想要吃日式料理卻人少少的不知怎麼點餐十,建議來這邊給他配菜,預算$300就能配了,

完全可以吃到很多樣也不用擔心分量太大,家庭聚餐也很適合來這裡用餐,

後站停車場就在店家對面真的是不用怕找不到停車位,吃個飯也不用提心吊膽自己的車被拖走喔!

 

餐廳名稱:太菊日式料理

預約電話:03-5628666

餐廳地址:新竹市南大路173號(後站夜市對面)

營業時間:11:00-14:00/17:00-22:00

消費時間:2016.11

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