位於永大路的蜀姥香是高雄滿有名的店家,

那天經過才發現原來已拓展到台南一陣子了!

主打以成都原汁原味為主的麻辣鍋。

  

給人的第一眼當然是感覺會跟鼎王、老四川很相似,

一進門的古色古香十分令人有舒適感。

  

進門第一次用餐,店員有詳細與我們說明用餐方式,

十分特別令人注目的一點是免人頭費免低消

這點滿驚訝的,針對這點就可以把不少錢換成點肉的錢了XD!

麻辣鍋鴨血、豆腐免費無限續加~

  

 

FB打卡還有送一盤180元的朱筋肉

優惠不少,等於多賺一盤肉~~~

  

 

  

 

 

 

 

 

店家有主打兩款套餐,

要使用其熟客卡才能點這類套餐,

方便的是熟客卡一張三百元會送三百元抵用卷!

等於不會浪費什麼錢在熟客卡上,且單點消費打88折

(但那三百元不能抵套餐,可以單點其餘菜色)

牆上有不少特約可以使用~

(耶 我的公司有在裏頭XD)

  

今日我們四人,點的是1699元的超值套餐(適合4~8人使用)。

額外加點川蜀香辣蝦(點香辣蝦送烏梅汁,蜀姥香真的算是送滿多東西的)。

  

川蜀香辣蝦

這道非常有成都菜的樣貌,

原以為不會太辣,連殼帶肉吃時簡直嗆翻天,

愛吃辣的應該會十分喜愛這道!!!

雖然辣但是吃時蝦味也很足,根本是下酒菜啊這道~

  

上菜速度很快,不用一下就快上滿。

(雖然我們等第四個朋友來就等了半小時XDDD)

 

 

鴛鴦鍋: 麻辣鍋(小辣) + 養生鍋

麻辣鍋裏頭有許多的中藥材,喝起來不會嗆辣,

且小辣的辣度滿適合一般人,可以品嚐到湯頭的香辣但又不痛苦XD;

養生鍋跟老四川滿不同的,單獨品嚐可以喝到其濃郁的香氣與甜味,

這裡的養生鍋個人滿喜愛的!

  

 

梅花豬、霜降牛

肉品質都滿不賴,更不會讓你看到有結霜在上頭,

一片一片漂亮的肉片令人心情大悅!

簡單的放進去鍋裡涮一下就可上桌品味~

  

 

鴨血主打"",裡頭沒有孔洞~

(還真的沒孔洞...)

 

虱目魚漿吃起來有彈性鮮味夠;

滷水拼盤與外頭不大相同,

外頭大多是滷好重口味,這裡的味道比較清,

放進鍋裡煮好,吃到的是其原味加上湯頭的搭配~

  

這裡的醬料滿推的,海鮮醬 + 蒜香醬 + 醬油 + 青蔥,

配起來是一種酸甜開胃的味道,

對於吃酸辣鍋來說十分的適合,滿愛的。

   

海鮮拼盤看起來算是滿大氣,樣式很多,

且蝦子、軟絲、扇貝、鯛魚、蛤蜊、蚵仔應有盡有!

其中軟絲十分鮮甜!

煮好上桌非常Q有彈性且吃進嘴裡甘甜有味~

 

花生芽聽說是每日限定,今天賣完了。

  

 

上海蔥肉煎餅、福州手工麵線

都是套餐中可以當主食來吃的好物,

不用擔心都只吃料吃不飽~

(其實這樣吃好飽...)

  

這次用餐起來四人吃得非常飽,

而其實這裡的優惠滿多,加上不算低消跟人頭費價位樂勝鼎王跟老四川,

在菜色方面滿多樣表現都算出色且整體價位不貴醬料又很特別,

是下次想聚餐會再來前往的店家~

 

店家名稱:蜀姥香麻辣鍋

地址:台南市永康區永大路二段37號

電話:06-2051929

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