佳里肉圓其實不少間,有賣肉的跟蝦仁的也都有,
但吃了幾次後發現另一間的蝦仁肉圓比較沒特別喜愛,
(但花枝羹很好吃!)
反而是這間佳里(宜)肉圓的肉圓頗合我胃口!
佳里(宜)肉圓有兩間,其實不太知是什麼關係,
但郵局旁的個人比較喜歡~
這間跟旗山有一間很相似,都將炸完的肉圓再拿到煎盤上煎,
將表皮煎的酥脆讓皮除了有彈性外,
吃起來還多了些焦香味及像是鍋貼的口感。
一顆肉圓35元,更特別的是可以選擇湯的或乾的,
而即使點乾的也會附一碗湯,跟湯的肉圓是一樣的湯頭。
肉圓非常有彈性,要用筷子夾斷要費一番工夫,
與一般外頭肉圓送的湯很不同,
不像是陽春麵那種,湯頭喝起來清甜,35元還有多碗湯滿划算!
花枝漿裏頭有包花枝(蝦仁肉圓那間店的XD)
烏梅洛神花茶,喝起來覺得好微妙,朋友滿喜愛~
平價小吃簡單肉圓,一種美味的佳里小吃。
餐廳名稱:佳里(宜)肉圓 (郵局旁)
地址:台南市佳里區中山路139號
電話:06-7231788
營業時間:09:30~19:00
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