台大醫院旁的雙月食品社,因應病人須多補充體力,雙月的雞湯也在附近占了一席之地而聞名。

可惜最近不會到台北因此吃不到,故宅配了雞湯來解饞!

雙月的雞湯種類眾多,更以新鮮食材熬煮來為健康把關,聽說油飯更是厲害=.=+

雙月的名字來自於月圓人團圓的概念,意味雙雙對對,使其圓滿的意味。

以溫體雞肉熬煮的湯頭,在宅配中雖然無法放置使其大快朵頤,

似乎是擔心雞肉會老掉也讓湯頭變調。

  

 

 

 

九尾草

九尾草、何首烏、牛蒡湯、四物湯

雖然沒有雞肉在裏頭,但湯頭卻是阿母也難得好評的認為,

十分少見在宅配食品中有這麼好的湯頭可以呈現出來~

 

採用湯肉分離煮法,先熬煮雞高湯與中藥湯,最後再放入仿土雞烹煮,

不僅肉質不會流失,也不讓高湯變味走鐘。

  

 

牛蒡湯

 

 

何首烏

  

雙月看到目前為止,會令人覺得雞湯且好喝濃醇,價格誤以為會很昂貴,

但其實價位卻相當平易近人!

不僅在醫院旁十分方便,對於在外用餐想吃頓平價好料的,也真的認真推薦雙月是個不賴的選擇~

  

店家名稱: 雙月食品社

地址: 台北市中正區青島東路621

電話:02-33938953

 

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