恰巧來新營晚餐沒著落,想到小腳腿應該不遠,就直接衝去了~!
之前同事住高雄衝過兩三次來柳營就是為了特地吃小腳腿羊肉,
因此頗有印象,心想為何會為了間羊肉店衝來這~
GOOGLE帶我們走農田間的小路有點驚嚇,
到達時發現晚上不仔細看其實不太顯眼,可能是因為今天招牌沒開燈?
裏頭擺設十分簡易,給人一種隨興來家用餐的感覺。
簡易的幾張圓桌,牆上標榜國產羊肉,還有與些名人的合照,
沒有菜單,直接與店家商量點菜。
點了羊肉爐、羊雜、還有據說是本店招牌菜的清蒸三層肉!
羊肉爐其實就很大一爐,裡頭給的羊肉就十分的多!!!
不誇張! 是真的滿多肉的~
再將新鮮羊肉拿下去涮幾秒,沒有腥味肉質鮮嫩,集體認為非常好吃。
這裡只有麵線可當主食,算是比較不多樣,
麵線個人覺得沒有特別喜愛,但畢竟在這只是配角。
清蒸三層肉,以蒸籠方式上桌,肉如其名,
配上蔥花點綴,還有羊肉的精華湯汁在裏頭,十分誘人~
然而湯頭微鹹,適合拿來加在麵線中攪拌。
其實羊肉爐可能就對於多數人來說很夠吃了,
加上很多菜色都可做選項搭配,
吃完後聽說還有道是與鳳梨有關的羊肉菜色,好像也很厲害;
今天五人各自付了五百多,雖然知道本來就會稍貴,還是會覺得傷了錢包,
老闆跟我們閒聊有說道小腳腿都是用國產羊,
跟一般外頭用進口的不同,價位一定會比較高,
但這次吃完大家都覺得十分喜愛,沒羊騷味且菜色又有創意豐富,
已經跟朋友約好假日再前往一次~
(家附近的海安路就也有一間,只是經過都沒什麼人,有人知道跟本店有什麼差異嗎?)
餐廳名稱:小腳腿羊肉
地址:台南市柳營區重溪里21-9號
電話:06-6230349
營業時間:09:00~21:00
公休:禮拜一
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