癡吃虎 --- 天然呆是寶

青春年少的我們，

想要的大餐是什麼？

還記得，那天午後，陽光正好，春風正好。

你吃著，我看著；我吃著，你笑著。

還記得，那年青春，我們嚮往著最新潮活力的美式漢堡。

在吃的歡樂中，

看到輕輕歲月裡走過的煩惱，看到喧鬧街頭上停止的靜默。

哦，這就是我們想要的大餐啊-----美式漢堡。

在離開大學之後，一起吃漢堡成為我們幾個相聚的必備選項。

某天，我與朋友一起去東區，Stan&Cat史丹貓美式餐廳。

一看到這logo，我碰口而出，「幹，你是要吃漢堡，還是要看貓呀？」

「我吃的是有味道的漢堡，享受到是有故事的相聚時光啊。」

不論怎麼說，我總是相信這位「假文青的善良大叔」的味蕾，以及吃的品味。

在小雨之後的午後，特別舒適涼爽，我們來到了東區，敦化南路一段160巷26號。

朋友一看到門口的裝飾，就興奮的跳起來，

將汽油桶塗鴉改成門庭設置，一派美式嘻哈風，餐廳顏值，品味值瞬間拉升。

走近餐廳，一看就看到大大的logo，高冷的CAT，哈哈，食欲大增。

房間的佈設裝置，也很有特色，牆壁裝點的各式拼圖，海報（七八十年代的海報好有質感），

會不會有傳統幽默、大氣、放鬆的美式現代風的即視感呢？

看木質餐椅、台式的菜單（有果汁呢），是不是有種傳統與現代在此交融、在地與美式結合的幸福感呢？

來到史丹貓，竟然有了遠離都市喧鬧此刻獨享安寧的感受，有一點點在文創咖啡書屋的感覺。

啊，好想吃啊。

看到一款叫「天呀，好大的牛肉堡」

我們就在猜想，天呀，好大的牛肉堡會是什麼呢？

送上來果真自動帶入音效，這也太大了吧，整整有三層漢堡肉耶，一整個不知道從何下手，

而且作為配角的培根和生菜也很大方地充滿整個漢堡，一旁的薯條很脆很酥很香，一開動之後完全停不下來啊！。

作為配菜的有機炒蛋，是一個很稱職的綠葉角色，

它入口之後有股清新的新鮮蛋味，與重口味的漢堡一來一往之間，

其實算互相烘托，這可能是我們經驗過最有意思的炒蛋之一了。

言歸正傳，愛吃漢堡的我，吃到這好大的漢堡，感動的淚流滿面。

吃的好滿足，但我們仍點了一份芝士歐姆蛋火烤雞腿堡。

這道菜明顯的招牌就是它的醬汁與烤雞啦，

我覺得醬汁的味道有點濃，其實我跟想吃到烤雞本身的味道，被蓋過有點可惜，

但還是吃得出烤雞的美味，與漢堡肉呈現兩種不同的口感，蠻有趣的，

我覺得幾項馬鈴薯配菜中，薯格格最好吃。

以往吃漢堡，最愛可樂了，為什麼呢?

除了無限續杯之外，也是潛意識裡認為這是美式漢堡的標準配置吧。

但這次看到史丹貓的菜單中除了大眾的軟式飲料之外，

還多了些特調茶飲，心癢癢的，就點了兩款，葡萄柚冰茶與水蜜桃冰茶。

葡萄柚冰茶，酸酸甜甜，帶有冰鎮的清爽感，

只嘗一口，就立馬有了在地感，其實吃美式漢堡配上台灣在地的飲料，別有一番風味說。

吃完飯，我們在這東拉西扯的聊了好一會兒，看著身後的這吸引我們的logo。

我跑過去，問店員。

「為什麼叫Stan&Cat呢？」

「因為史丹貓美式餐廳有兩個老闆哦，一個叫Stan，一個叫Cat。」

「是的，好有趣哦。」

出門的時候，才注意到門邊的兩個大熊。

跟剛開始進入餐廳，有咖啡書屋的即視感相似的錯覺再次喚起。

是哦，雖然是美式漢堡餐廳，但這是在地化的美式餐廳呢。

連餐廳的名字也是~

（我們臺灣很多老字號大小餐廳都是用自己的名字啊，也有地名，甚至很多都放上自己的頭像）

在一家充滿臺灣味的漢堡店回味青春，真是難以言喻心中滋味，

再遇上Stan&Cat，兩位一同創業的夥伴，不就是我們這一世代的人嘛，兄弟齊心，其利斷金。

酒飽飯足之後，我們離開了東區。

想起這個愉快的午後，我們一起在史丹貓吃美式漢堡，感受逝去的青春，真好。

店家名稱:  Stan & Cat 史丹貓美式餐廳

電話:02-87718725

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷26號