喜餅大多走向單一方向為西式或中式,

而這次吃的世唯是法、中合併兩吃,

對於世唯的名聲可能有不少人已知道,

為雲林知名的烘焙坊品牌,更榮獲百大伴手禮之一,

在雲林已設立不少的點且是個十分講求衛生環境的店家。

 

 

  

中法合併的喜餅以傳統受長輩喜愛的大餅和年輕世代的餅乾蛋糕來組合,

在以傳統可愛的畫風禮盒,一次來攏誘老少的心~

  

 

 

鴛鴦玉露

蒸煮在地西螺特選優質糯米及搗著似黏非黏的麻糬,

來烤出色澤金黃油亮的大餅來表現出圓滿的概念;

鴛鴦玉露以酥皮+紅豆餡+麻糬+核桃+上等肉脯來搭配,

外皮酥脆在配上甜中帶鹹的餡料使其不膩不單調。

 

  

橘香蛋糕

使用柑橘丁、牛乳等材料來製作,

就像是平時嘴饞去下午茶店想吃的小蛋糕一般,

柑橘的酸甜使蛋糕吃起來不會使人覺得口乾舌燥~

  

辣味起士

使用帕瑪森來製作在搭上辣味讓原本會很膩的起士餅乾,

變成使人想一吃再吃的餅乾!

給人的感覺就像是為了慶祝喜宴而與三五好友狂歡作樂的好零嘴!

  

黑糖燕麥

講求健康的現代,為了使不愛吃燕麥這類健康食品的年輕人能接受,

燕麥餅乾也因應而生,以往常看到的是巧克力做搭配,

世唯烘焙坊很特別的以黑糖來佐料,不僅自然且對於女孩們的身體更是有益。

 

跳脫以往喜餅框架走向能讓一家子滿足的喜餅十分特別,

使人不僅單單分享喜悅,更可以於拿到喜餅時也能開心一起食用,

不斷求新創新,也難怪世唯可以從雲林漸漸地往外地打開知名度。

 

店家名稱:世唯烘焙坊

 

 

 

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