在逛完一中街後一直沒找到這次特地來這想吃的牛肉丸~

原來是處於在附近的巷子裡,

且有些地標住址似乎給錯了,

也因此我們在這附近逛了兩三趟才找到這間雷丸

 

 

就像是個夜市升級版的店家,

裏頭賣的東西不多,約六、七樣~

而最主要的當然就是牛肉丸了!

  

 

桌上有可以試吃的天麩羅

跟我想像中的不太一樣,

其實看不太出來是什麼,

吃起來卻不油膩且酥脆好吃~

朋友們一直狂試吃XD。

  

 

我們三樣都給點了一個,

而醬料也有三種可以選擇,

原本想嘗試原味的醬料,但店員說因為沒有加任何添加劑,

所以就真的只是"原味"(其實我就是想吃原味阿...),

但後來還是都選有醬料的了。

 

元祖雷丸(加上明太子起司醬+5元)

原本以為會是一顆小肉球,

沒想到快跟拳頭一樣大顆!!!

(常理來說應該也是要這麼大顆...不然價位也滿高的)

而牛肉丸的外皮是酥脆硬硬的,

所以一開始咬下去會先吃到卡滋卡滋脆硬的外皮,

但又不會太硬或者是油膩的口感,

而裏頭就是多汁的牛肉丸了~~~

  

   

當一次吃到外皮配上裏頭多汁的牛肉,

這口感令人覺得很飽足且有嚼勁!

很令人意外的覺得會有飽足感XD;

而明太子起司醬又是我十分喜愛的醬料,

配上去吃只能說非常的滿足!!!

不輸吃一整塊日式豬排的那種快感~

 

且重點是明太子起司醬可以無限加醬!!!

我們一共加了三次醬料~~~~~~

   

爆漿雷丸(日式豬排醬)

裏頭有起司的牛肉丸~

對於這麼大顆的牛肉丸來說,

裏頭有配料也讓人吃起來不會覺得乏味~

且吃到後來容易爆漿,

但配上豬排醬我個人是覺得會蓋掉些味道,

但兩個朋友反而最愛這一顆雷丸配上豬排醬。

 IMG_2346.JPG  

月見雷丸(日式豬排醬)

這顆雷丸要等約15分鐘~

裏頭是包鹹蛋黃

一開始滿期待的就是這顆雷丸,

但後來覺得蛋黃有點偏乾,

所以吃起來反而沒這麼得我愛~

     

在這賣雷丸覺得算是滿新奇的一樣商品,

畢竟牛排、牛肉串、章魚燒這類常見的東西吃膩了,

多了這種牛肉丸嘗鮮是滿不錯的,

且店面很日式風格且還有位置坐跟WIFI,

下次來這會想要嘗嘗其他像是唐揚雞之類的東西。

  

餐廳名稱:雷丸 牛肉丸專門店

地址:台中市北區三民路三段134巷16-1號

電話:04-2225-6393

粉絲專頁:雷丸 牛肉丸專門店

營業時間:一~五 15:00~23:00、六日15:00~23:30

公休日:禮拜二

消費日期:2015.10.9

消費金額:60/人

 

 

 

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