這家位在光復路一段,夏天才開幕不久的乾一鍋,前身是一家花店,

平常白天看似沒人,沒想到周末卻有滿滿人潮,而且神奇的是店門口沒停啥車,

看來來吃的都是附近居民,

店內鍋類種類蠻多的,因平常較少看見乾鍋類,因此默默被那一欄吸引~~

店內有飲料和零食吃到飽,在火鍋來前可以解解嘴饞,

首先上來的是和風昆布海陸鍋,個人覺得這鍋蠻划算的,

料這麼多才$110,好像比三媽或是什麼麗媽的料還多的感覺,

再來是蒙古麻辣鍋(牛肉),蒙古麻辣鍋裡面有個藥膳包,

吃起來蠻蒙古鍋的,辣度就微微的~~

接著是川味麻辣鍋(牛肉),不喜歡奇怪味道但喜歡吃辣的就點這個,

個人就喜歡這個多一點,這個鍋比較偏麻,辣度屬於小辣,

上面兩種鍋都有附一盤菜盤,但是川位蒙古鍋還多了一點牛肚,

牛肚雖然切得比外面小塊一點,吃起來還不賴,而且這種價位能吃到牛肚覺得店家好佛心!

鍋類的麵類非烏龍麵,有點像是鐵板麵用的那種麵都不是油麵,

最後是我很好奇的蔥爆乾鍋(牛肉),

蔥爆乾鍋上來已經半熟,但是還是需要加熱拌炒至熟,

裡面除了牛肉和蔥外,還有豆芽菜、寬冬粉、小玉米...等,

吃起來就像外面的熱炒,但比較鹹一點,很適合配飯~~

 

乾鍋可能因為沒有像火鍋那麼多樣的青菜,他有附兩格小菜,

個人覺得乾鍋吃完蠻空虛的XDDD 不如火鍋這麼的充實...

怕跟我一樣空虛的,他好像有一鍋兩吃大家可以試試,

最後吃完火鍋別忘了吃碗冰淇淋再離開!

  

總體來說,雖然他們家的店名就叫乾一鍋,特色是吃乾鍋,

但是跟火鍋比起來,我還是喜歡他們的火鍋,火鍋類真的CP值算蠻高的,

而且現在還有集八鍋換一鍋的活動,真的是蠻划算的!

 

餐廳名稱: 乾一鍋

餐廳電話: 03-5779024

餐廳地址: 新竹市光復路一段382號

此次消費: $535/4人(無須一成)

消費日期: 2015.07

 

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