這次來吃港式飲茶抱著好奇的態度,

由於之前在新竹很愛吃港式,

但回來台南後吃到的都不甚喜歡,

而目前最出名的也應該算是聯盈發吧!不算是很對我的TONE。

 

這次來吃這間台南商務會館的港式飲茶,

一開始還真的不太知道在哪,結果發現是每天上班都會經過的地方,

在交流道旁邊而已,但由於要立馬進一條小路,所以平常根本不會特別注意!

一進來卻發現算是滿大的,也有好多個婚宴廳~

真的是別有洞天~~~

 

最近台南商務會館一直在主打港式,說也是從高級廚師以及國外的道地師傅來製作的~

港式飲茶位於二樓,我們來點餐的時候,陸續有人進來,

用餐時大約坐滿了九成!!!

其實很訝異有這麼多人來吃,因為地點真的是不好找~

 

這裡雖然看起來像很昂貴的餐廳,但其實菜色大多數還算是平價或是在貴個10元、20元,

但環境則是比目前台南的港式飲茶好很多,就像是直接拿婚宴館來當餐廳的感覺~

而這裡比較特別的則是菜色很多,很多都是平常在台灣的港式飲茶所看不到的菜色。

 

 

 

有些之前在香港也會看到的菜色,難得在這可以看到~

而價位其實覺得反而算還滿合理的,

看別桌點都還算是滿大份的,可以三四個人一起分。

 

 

 

 

 

今天我們只有兩人,但也點了太多......導致我們後來吃不太完,

但又不想打包,因此吃了三小時左右~XD

 

一開始有上一碟泡菜和醬料,

算是吃嘴饞跟開胃的~

然後茶飲有普洱跟烏龍可以選擇,但當然都是熱茶就是了。

 

 

海鮮南瓜羹

這一鍋好大一鍋...,最先上的一道菜,但也是我們唯一沒吃完的一道菜

南瓜羹不是很稠很稠那種,但稠度恰恰好,且也夠味,

然而厲害的則是因為這鍋算是滿真材實料的,

無論我們兩喝了幾碗,料遠永遠撈不完.......,

且料真的都是海鮮~吃起來很有爽感!

算是CP頗高的一道菜,但真的是多人來吃點這一道菜比較適合,不然就是喝不完打包回去。

 

福建炒飯

居然是一道裏頭像羹的炒飯,裡頭餡料看的出來很豐富,從小干貝到小海鮮都有~

服務生說可以乾吃炒飯或是混著羹吃,

個人覺得乾吃會比較乾一點~應該本身就是一道適合混著吃的炒飯,

但吃起來又滿有香味的!這道菜被我們兩掃光光!!!

 

 

太子蒸燒賣

這道算是最常見最基本款的燒賣,

吃起來肉汁很多,而會有些許絞肉狀,所以也滿有咬勁~

且上桌時完全是熱騰騰~不像是有些店上桌都已經是冷掉的。

 

鮮竹牛肉球

這的牛肉球算是比較大顆的,然而下面像腐皮類的比較可惜都黏在盤子上~沒跟牛肉球合在一塊,

牛肉球覺得可以再更嫩一點,有一點蒸過頭的感覺(?)

 

特色流沙包

這的流沙包是我愛的那種流沙~而不是像有些拿人造奶油之類的混充,

吃起來味道會很不搭!!!

而這的內餡很多~吃的時候還要小心燙到

 

明太鮭魚捲

這道菜覺得幾乎沒看過,因此點來嘗鮮看看

原以為吃起來會很乾,沒想到內餡很滑順,

鮭魚味道也夠,且還有一粒粒像燒賣上的小魚卵跟其他內餡!!!

 

 

起司炸蝦丸

這道菜是我們加點時服務生推薦的,

一上菜時就已經快爆出來了.....

朋友還傻傻的一整顆咬下去,結果被燙到

裡頭起司很濃稠然後還有個大蝦仁~

吃起來雖然有起司濃濃的味道,但也可以吃到蝦味,算是滿厲害的!

難怪服務生會推薦~

 

葡國蛋塔

算是還不錯吃,酥酥脆脆又熱騰騰的,

但比較沒有到很驚訝的感覺,算是有種"精緻"的點心。

 

芋頭西米露

這道大推!

冰冰涼涼之外,芋頭味道算是很濃厚又不會太稠!!!

剛好當作最後一道菜的結尾~~~

 

 

整體來說這的港式點心吃起來會比大多數店家精緻點,

而價位上也算是再多貴了一點點,

但是選擇性算是非常多,而且菜色都沒有雷,也都滿好吃的,

原本還要點某樣餐點,結果服務生說剛好沒賣了,

因為明天要改菜單~~~

也難怪這間雖然隱密,但來吃的人居然意外的多,

如果要招待朋友聚會又不失面子,這間算是個好選擇~

算是改天家庭聚餐會想要再來訪的店家!!!

(隔壁桌的豬腳看起來超好吃...)

 

店家名稱:台南商務會館-港式飲茶

地址:台南市永康區中正北路347-1號

電話:06-2435616

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

 

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