吃了新市姑婆麵後,有次朋友介紹來吃善化的玉竹根,

當天來是晚上六點15,結果已經把裏頭4桌都客滿了...,只剩外面兩桌。

 

 原以為這間在轉角的小麵攤很普通,沒想到這間在當地滿有名的~

菜單看起來價格比姑婆麵貴了些。

 

大的麻醬麵

一上桌麻醬就直接撲鼻而來~很香!!!味道濃厚,

攪拌起來令人會一直流口水,吃起來覺得味道很夠!!!

覺得這間的麻醬麵算是很棒的~

 

大碗乾意麵

這道覺得比較普通,覺得這家特點在麻醬麵

 

記得這是乾的陽春麵,當時三碗上桌有點分不出哪碗是哪碗~

覺得這跟麻醬麵幾乎一樣。

 

乾麵會附碗清湯,算是陽春麵攤的特色;

花枝丸湯一碗30元很便宜,卻沒想到料很多!!!

從湯就可以看出有五粒花枝丸!!!很物超所值阿~~~

且花枝丸吃起來很有味道,吃起來就像是在吃炸的澎湖花枝丸~

 

 

餛飩湯,覺得餛飩湯就沒像花枝丸湯這麼厲害~

餛飩滿小粒的~但也有六七粒,也算是便宜想喝湯很划算的一道。

 

而這有滷味可以夾取,今天是學長夾的,所以也不知夾了多少錢~

 

 

這的滷味滷的夠味,看起來也比姑婆麵的更好吃,

上頭還撒了些應該是花生粉的東西,

 

另外一大特點是這的辣醬夠辣~

配上麵或是滷味都非常的棒!

 

吃完這間玉竹根後有明顯發覺為何許多人滿愛這間麵攤,

雖然小小一間,但麻醬夠香辣醬夠辣,且滷味有夠入味!

算是滿推的一間店~

 

店家名稱:玉竹根麵食

地址:台南市善化區中山路345號

電話:06-5851164

營業時間:10:00~22:00

消費金額:一人約70元

消費日期:2015.2.9

 

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