來新市一個多月了,發現新市有間麵攤每到用餐時間都相當多人,

裏頭約有十桌桌子,無時無刻來都是客滿且還有人在等候或外帶~

也發現這就是朋友跟我說的一間知名姑婆麵,

這間在民國57年就創立了,是一間很老的麵攤,

當時朋友跟我說:新市姑婆麵,善化玉竹根

 

菜單上雖然沒有價格,但店面上有貼著價格是多少,

一碗大碗的麵35元而已,小碗的才25元~!而湯類也是都25~35元而已~

有一種這才是台南的感覺XD

比北部便宜就不用談了,現在台南市區有些也都45元了,越來越貴~

 

而這的滷味算是一大特色,不僅僅只有平常看到的豆干、海帶等,

還有一些像是黑白切、香腸熟肉才會出現的東西,這的選擇性很高~

  

 

 

 

乾麵可以選擇麵條粗細,有大條小條可以選擇,

這是大條的乾麵,麵條比較粗,然後吃的時候要記得先把醬攪拌~

 

這是乾麵麵條小條的~

像我比較愛吃這的大條麵條,而友人則愛小條的。

 

排骨酥湯,約有三四塊排骨,這樣一碗35元,算是很OK的價格~

 

豬腦湯

當時我不知在想什麼...

可能是想吃骨髓類的東西,就一股腦的點了......,

一上桌有點傻眼,原想說因為湯便宜,應該豬腦只有一些些,

沒想到是一整塊!!!

當場有點覺得太多了...反而吃不太下~(最後還是有吃光光)

但如果喜愛的人可以來點~便宜又大塊!!!

 

 

今天還有點了一盤滷味,

點了五樣都是肉~總共210元,這樣算一算一樣平均42塊,

有腸子、豬頭皮、腱肉...等等。

 

 

這間算是平常打完球或是不知要吃什麼時會來吃的店,

由於價格算是便宜且滷味選擇多,湯也不貴,

難怪這的人會這麼多,且光一間小小麵攤員工就有七八個人

算是一間當地還滿有名的店家,

不僅僅只有當地人在吃,很多南科下班的也都會來吃;

而前陣子有吃一次玉竹根,覺得在麵方面反而是玉竹根厲害,

而滷味類跟湯類則是姑婆麵比較多。

 

店家名稱:姑婆麵

電話:06-5995772

地址:台南市新市區仁愛街306號之2

營業時間:17:00~01:00(六、日公休)

消費金額:一人約50~60元

消費日期:2015.2.24

 

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