癡吃虎 --- 天然呆是寶

之前看朋友們約會或情人節常會來吃這間，這次剛好來品嚐看看，

位於長榮女中對面雖然常常經過，但其實不仔細停下腳步發現其實不太起眼，

菜色都在330~980之間，且不收服務費。

一進門卻像是進入另一個地方，裝潢十分典雅，

到二樓後更是令人為之讚嘆，

這種紫配白的搭配加上水晶燈，讓人有種在高級法式餐廳或是皇宮用餐的錯覺。

菜單一開始瞄過去會讓人覺得好像有點貴，仔細觀看後其實都是有搭上套餐的價格，

且從燉飯、義大利麵、排餐、湯品都有~

典藏土壤花園沙拉

一上桌時會讓人以為是個擺飾，

服務生開始跟我們介紹蔬菜是使用南投埔里的食用花、紫高麗菜和蘿蔓，

土壤則是可可粉及巧克力粉所混搭而成，所以土是可以吃的~可不用擔心~

介紹完後服務生會把桶子"唰"的一聲拿起，沙拉就大珠小珠落玉盤了~

醬料則是很多樣的有千島醬、米香培根穀物類、葡萄油醋醬汁可以使用，

千島醬吃起來覺得很柔和，不會像外頭有些店家味道過重或是太重口味，

友人沙拉從頭到尾都是搭配千島醬，因為他覺得十分好吃!!!

米香穀物配上土和沙拉吃起來多了些口感和香味~

不會讓人只覺得很單調的在吃菜；

葡萄油醋醬汁我跟另一個朋友大推!!!

吃起來有點像藍莓醬，口味酸酸甜甜，酸度很溫和，

搭配起來卻很夠味，且十分解膩!!!!

沙拉原本覺得明明應該三人份，但份量感覺很還好，

原來是吃完可以繼續續加，因此不用擔心不夠吃，反而是該擔心醬料不夠。

主廚湯品

是樣也很讓我驚豔的一道，從湯頭看裡頭就是滿滿的餡料所熬煮而成，

要單純喝湯是不可能的，一定會搭配到餡料，讓人感覺到很有誠意且用心。

鄉村麵包

往往對於這類的餐廳的麵包都不太期待，

一來只是個餐包，二來通常都是店家想拿來先填胃的，

而這的餐包一上來就發現與正常的餐包不太相同，

外皮很像港式餐廳的脆皮叉燒包!!!

熱騰騰的麵包吃起來很厚實的餅皮又脆又香~這完全是我的愛阿~

接下來就是主餐系列了~

西班牙海鮮燉飯($489)

西班牙海鮮燉飯的靈魂個人覺得不在海鮮，

而是在那金黃飽滿色澤的飯，番紅花占了很重要的因素，

之前在長灘島吃過西班牙主廚的簡直是一絕!

而這的燉飯一份其實可以兩三人分著吃~

料也給得很實在，除了蛤蜊外，還有蟹肉條、花枝、大蝦仁等等；

而這裡是使用義式方法調理而成，上桌時有說如果覺得飯粒偏硬，

可以在跟服務生說，會再做調整~~算是很貼心

中間的燻鮭魚也可看出不愧是義式創意料理主打，

不僅在外觀、色澤，都給人全新的觀感，又不脫離海鮮燉飯的主題。

嫩煎牛排($680)

嫩煎牛排是採用最近比較常出現的小鐵板放在上面保持熱度，

今天牛排是點七分熟，覺得有點後悔，應該改點五分熟吃起來會更恰當，才不會比較難咬或太熟；

而這道菜讓我比較有興趣的則是旁邊的附餐，

干貝紅豆飯覺得味道滿不錯的，且我很愛這種調理過的飯食，

而旁邊的海鮮沙拉玉米片也很下胃。

挪威鮭魚佐奶香烏賊麵($429)

這道覺得是我今天最愛的主餐!

通常台灣義大利麵大多是醬麵分離，常常無法讓麵條真正的吸附到醬料，

只是在視覺上看起來是個義大利麵，尤其在平價義大利麵更是如此~

而這的麵真的是完完全全飽滿的充滿醬汁，不是在麵條外，

而是吃了麵條後可以感受到裡頭充滿奶香味，

而這道菜雖然也是使用鮭魚，調理方法卻不一樣，

因為如果一樣是使用炙燒的方式，味道會跟奶香合在一起，多吃幾口容易覺得太膩；

改用醃鮭魚來做這道的搭配，使得這道菜的口感可以更多樣~

服務生在我們點完餐時有說打卡的話會送一份免費烤雞翅，

當然我們就立馬打卡了~

烤雞翅

原以為只是個簡陋的三份烤雞翅，沒想道還有附沙拉跟洋芋片~

可惜覺得沙拉的那些醬料收走了，不然又在吃一次沙拉XD，

雞翅吃起來很嫩，味道也很夠，

不會咬半天很難分離，覺得滿好吃的!

飲品

棉花糖可可拿鐵

上面有愛心綿花糖很溝追XD，可可味滿濃的~

宇治玄米抹奶茶

喝起來抹茶味道很濃厚，比較不會特別覺得再喝奶茶，

覺得真的有用抹茶粉的感覺，因為喝起來會有略帶日本抹茶的那種微苦味。

蔓越莓沙瓦

以為會像冰沙類，結果是類似汽水的方式，

但裡頭是真的有蔓越莓果粒~攪拌時可以看到果粒在飄

甜點

這的甜點只有一種，所以沒得選XD，

但把柳丁弄成這樣好方便好可愛，覺得滿有創意的，

只是個人還是比較愛蛋糕類~

一開始來吃前曾聽友人說東西不錯吃，可惜服務品質好像不穩，

今天來吃午餐時是2/15，情人節隔天了，

結果一樓是坐滿的，可見還算是滿多人來吃的一間店，

這的菜色有如招牌般是真的用心走創意料理，

但並不想許多創意料理是份量很少又貴，且吃起來普通，

而是有用心經營在味覺上；

麵包、沙拉、義大利麵等真的是雖然常見，但卻反而給人驚訝感，

一份義大利麵套餐約四百多，環境很舒適，

非常適合情侶約會聚餐前來~

餐廳名稱:飛饗創意西式料理

地址:台南市東區長榮路二段272號

電話:06-2088188

營業時間:二~日 11:00~22:00

公休日:禮拜一

消費日期:2015.2.15

粉絲專頁:https://www.facebook.com/dreaming272/timeline