有時候就是會想大口大口咬肉,但最近食安風波

雖然面對鐵板上滋滋作響的牛排聲有被吸引過去

但看到上面的油不僅讓人擔心~~

剛好家附近有一家碳烤美式大牛排 愛喀牛

愛喀_

 碳烤的~油總比較少,應該就能讓人放心吧!

愛喀牛*吃癡拜虎

 這天是周五下班過去吃,印象中店不大

愛喀牛*吃癡拜虎

原本還擔心會沒位子,但才發現店家有兩大間隔間

 愛喀牛*吃癡拜虎  

 愛喀牛*吃癡拜虎

所以一間客滿還有另一間囉~~~

愛喀牛*吃癡拜虎  

主餐的部分從180~690之間都有,還有些是趁重賣

趁重賣其實也不是那種你要多少就切多少給你

可以先去問店家現在有什麼Size的,在選擇要不要點~

這次我們點了一個原味肩胛沙朗牛21oz

以及一個美國雪花沙朗牛8oz

愛喀牛*吃癡拜虎 愛喀牛*吃癡拜虎

 很快地附餐就上來了~~

愛喀牛*吃癡拜虎  

 這家店並不是那種沙拉吧吃到飽

而是每個餐點附上定量的沙拉 濃湯和麵包

個人覺得它的沙拉很新鮮~~很好吃!!

愛喀牛*吃癡拜虎  

吃附餐的同時還可以看到廚師在烤牛排

因為是現烤~~所以可能比正常的牛排店還需要花點時間等待

但是好的東西~總是值得讓人等待麻!!

終於!!美國雪花沙朗牛8oz 率先登場~~

愛喀牛*吃癡拜虎

擺盤好可愛沒有多餘的油 也沒有多餘的醬

只有簡單的番茄 黃瓜 蒜頭和洋蔥

愛喀牛*吃癡拜虎

原味的牛肉就很好吃~~如果怕味道不夠

旁邊還有礦物鹽跟胡椒可以配著吃

 愛喀牛*吃癡拜虎  

店家推薦這個五分熟,而我也點五分熟

切開裡面還可以看到生生的,不喜歡太生的要注意喔!!

另外我自切的時候不斷有肉汁跑出來,這該不會就是傳說中的把肉汁鎖住吧~~

肉吃下去很Juicy,很好吃!

緊接著原味肩胛沙朗牛也登場了~~

真不快是21oz,看起來份量十足啊!!!

 愛喀牛*吃癡拜虎

肩胛沙朗牛比較薄,店家推薦7分,

這個切下來就不像雪花沙朗牛跑出這麼多汁~~

愛喀牛*吃癡拜虎  

這個很好吃!!!!!個人比較喜愛這道!!

可能是因為比較熟,吃起來比較有碳烤的味道~

 

整體來說,對這家店還蠻滿意的

牛肉都很好吃也不會太油膩

跟一般的碳烤牛肉比,它的價格也算是比較平價

喜歡吃肉的人,下次來可以點21oz

因為真的是可以好~滿~足~

附上一張9oz和21oz的比較圖

愛喀牛*吃癡拜虎  

 

 

店名:愛喀牛

電話:0988-163758

地址:新竹市建功二路2-4號 (建功高中對面)


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營業時間:1130-1400 1700-2200

消費金額:$590/2人(無一成)

消費時間2014.11.21

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