等了好久終於約到了今天的燒肉屋(總店明誠店),之前約了兩三次都落空,

然而這裡的外觀是鐵皮屋,跟原本想像中的不太一樣,裡面有點狹長 座位感覺滿多的。

 

那天我們約6:30,到的時候裡面很空、沒什麼人,大概因為今天是星期一吧?

  

因為我們幾個人都是第一次來,所以就請服務生先上一輪基本盤,然後再個別加點,

一旁有胡椒鹽、七味粉、蒜泥、沙茶醬可供調味。

  

 

這邊是火烤兩吃+石鍋拌飯,火鍋湯底有日式跟酸菜;

至於肉的部分,我們最常加點的就是雪花牛跟梅花豬了

我們覺得霜降牛跟牛小排感覺沒那麼好吃,

香辣豬肉片跟澄香豬肉片也不錯,個人比較喜歡澄香豬肉,味道覺得開胃,

肉滿也厚的吃起來頗有滿足感。

 

  

我們也點了好幾輪大陸妹來去油解膩一下,不然應該很快就陣亡了XDDD,

 

這裡特別的是有墨西哥餅皮,可以把肉一起裹著吃,

因此不單單只有菜包肉的選擇,但畢竟是麵粉,吃太多了也反而容易飽;

  

友人跟我都一致覺得他們的火鍋湯底滿好喝的,

但應該是因為我們加了超多蛤蠣的關係XD,湯變得滿鮮甜的

 

這間有提供石鍋拌飯,的確水準還OK,但我們只有叫一份分著吃,

(因為我們是想來吃肉的阿XDDD)

  

 

 

比較特別的是這邊的服務生會幫忙剝蝦,覺得很貼心~

但是蝦子就一般般,覺得沒有到新鮮鮮甜,

雖然我是個吃蝦容易會過敏的人,但至少這的蝦別讓我過敏,

蝦子也可以加蒜泥一起烤,不過我們大概太客氣加太少味道沒有出來。

 

 

最後的甜點烤麻糬給的煉乳給的不多,原本我們想嘗試麻糬包冰淇淋~但是結果有點失敗XD。

之前對這邊期待很高是因為有人說,他上次來有服務生全程幫他們烤,

覺得這樣很棒,可以只負責吃就好XD也不用擔心烤焦,

這次去就只有幫忙剝蝦,有點失望,因為這天裏頭的人也不多,

不過這邊的服務生態度都很好,過來詢問是否加點/換網子的次數很頻繁,

不用讓你主動跑去要求他幫忙換網子,這小動作其實滿棒的!

 

在中南部600元的價位,跟這樣的菜色種類,我覺得算是普通而已沒有很推,甚至覺得有一點小貴,

尤其如果跟同類型的北部潮肉燒烤吃到飽比的話,不論價位、種類、服務其實都有些差距,

因此我個人是覺得沒很划得來友人有另外推薦秘町,

下次再聚餐的話,應該會考慮去吃秘町或是逐鹿來比較看看。

 

餐廳名稱:日式無屋燒肉屋

消費方式:平日午餐550元、晚餐及例假日600元(不需加服務費)

營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30

電話:07-5536234

地址:高雄市明誠三路433號

鄰近捷運:凹子底站

消費日期:2014.10

 

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