在新竹巨城旁的民生路可謂是新竹美食一級戰區之一,

有著名的米鋪、東街、燒鳥及牛丁次郎坊都位於此路!

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從彰化發跡的牛丁次郎坊,以燒肉丼飯為招牌~

在各地剛開幕時更是要排隊等候入場,

更被號稱為在深夜裡的和魂燒肉丼!

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算是近年講到很夯的燒肉丼飯中的佼佼者,

食尚玩家也曾報導過。

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牛丁次郎坊的用餐環境空間大且舒適,

尤其很明顯的特色就是會有裝飾於裡頭XD。

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入桌後會提供一瓶相當大壺的免費雞白湯!!!

且不夠熱的話也可請店員幫忙加熱~

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牛丁次郎坊有名的地方雖是燒肉,

但這裡的雞白湯非常的濃郁!!!

以雞、豬骨、蔬食熬煮出來,喝起來相當有幸福感~

個人認為這的雞白湯更勝於屋馬。

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菜單分成兩大項: 職人定食丼飯

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職人定食的白飯可以無限續加;

定食特色則是會有個日式烤爐上桌,主食直接現烤現吃!

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丼飯升級定食只需加價90元~

會有兩份小菜、生菜、溫泉蛋或溏心蛋及甜點、飲品(冬瓜檸檬);

如有"極盛"標誌代表可以將肉加倍!

很適合想大口吃肉吃過癮的人們。

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夢幻櫻島和牛盛合定食($768)

日本A5和牛提供,色澤粉嫩油花漂亮的和牛共有14片之多~

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完全比想像中的份量還要多,

自行將洋蔥放上烤爐烤出香氣後,

再一片片的炙烤和牛,非常享受~~~

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博多地雞明太子起司雞腿丼($260)

扎扎實實厚度的雞腿!!!

對於肉食系的我來說滿愛的XD,

滿足我想要大口吃肉的爽感。

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配上一旁清爽的兩道小菜,也讓這道菜中和起來~

再加上咕溜的溫泉蛋與白飯攪和在一起吃,相當不賴!

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南蠻椒麻炸雞($140)

這一道讓我滿驚豔的!!! 

裡頭的雞肉鮮嫩多汁又大塊,不會只有吃到皮的口感~

而搭配的醬汁甜甜香香,使人相當開胃

與一般想像的椒麻炸雞相當不同。

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牛丁次郎坊的菜單選項很多,

且低價位到高檔價位皆有,但卻都是能體驗到滿滿飽足的肉慾感!

尤其高價位的A5和牛份量也是給的很大器,使人覺得價位值得,

對於想吃燒肉丼飯的話,牛丁次郎坊真的是個不錯的選擇!

 

餐廳名稱: 牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x新竹概念店

地址: 新竹市東區民生路251號

電話: 03-5153009

營業時間: 11:30~14:30、17:30~23:00 (六日為17:00~22:30)

 

 

 

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