在文賢路往Costco不遠的路上,

有間虱目魚鹹粥店從早上賣到晚上~

這間名為"阿興虱目魚。"

 

在台南賣虱目魚不甚稀奇,但阿興除了虱目魚以外,

還有較少看見的"蒜頭飯"跟台南特有的"煎魚腸"!

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今天平日正中午來吃就有一堆客人擠滿裡頭,

阿興虱目魚位於轉角處,是個簡單的鐵皮搭建,

內頭位置也不多,但其實大家用餐速度很快。

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蒜頭飯 (大$45、小$25)

台南有賣蒜頭飯的店家其實也屈指可數,

把蒜頭切碎再用豬油炸過和飯攪拌,

比炸蒜片更細膩的蒜頭飯就這樣完成了!

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單看整晚飯的色澤也有別於一般白飯,

那蒜頭的淡淡香氣撲鼻卻又不會如蒜片般嗆人。

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魚皮粥 ($70)

台南的鹹粥不是粥~

帶朋友來吃都要強調這點XD!

魚皮新鮮無腥味,湯也夠味好喝,

70元來說相當便宜划算。

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煎魚腸($80)

阿興的煎魚腸也是熱門款之一~

(怎每間的煎魚腸都很容易賣完...)

中午來已經沒有煎魚腸了,店家幫我們弄水煮魚腸

 

水煮魚腸相對煎魚腸來說,少了點酥脆口感及那香氣,

不少人反而不敢吃水煮的,只敢吃煎的,

但阿興的水煮魚腸腥味不會很重,頗為不賴!

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魚肚+蚵仔湯 ($130)

大塊的魚肚加上青菜跟蚵仔~

價位覺得普通,但整體來說餡料豐富。

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阿興的好處是菜單種類非常豐富,

且如果想帶在地人吃虱目魚鹹粥、煎魚腸...等比較特別的,

就不用一定要塞在早上去吃,

從早到晚上19:30皆有營業,

時間對於大家來說相當方便!

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店家名稱:阿興虱目魚

地址:台南市北區文賢路252號

營業時間:07:00~19:30

電話:06-3504623

消費日期:2019/04/15

 

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