癡吃虎 --- 天然呆是寶

前陣子看到不少朋友在燒BAR打卡，

才發現是間位於新竹火車站附近的燒烤吃到飽。

就位於護城河旁相當好找，

停車還可在對面的晶品城很方便~

外頭放著飲料海報，

往裡頭瞧還可看到有店員在飲料吧台調飲，

如不特別注意，會以為是間酒吧或是飲料店。

一樓為調飲及飯後享用的甜點區，

待候位後會帶到二、三樓座位。

燒烤吃到飽價位有$699和$880兩種，

今天吃的是880元的吃到飽~

880元主要差異當然是在菜單的選項豪華了不少，

在肉類、海鮮上，多了八款可以選擇~

老饕牛排、鹽蔥牛舌、戰斧豬排、櫻桃鴨

帶殼生蠔、天使紅蝦(阿根廷生食級)、巨型干貝!

 
品項相當使人吃驚! 都是些明顯豪華吸引人的菜色，

外頭單點燒烤店光是這幾項各上一盤價位就差不多這個價了~

每桌都會有一壺雞湯可以享用，

雞湯的湯頭頗為濃郁!

令我們驚訝這雞湯好喝程度就高於外頭店家不少~

燒BAR沙拉(和風、胡麻、凱薩)

很豪華的凱薩沙拉!

不僅是一大盤且蔬菜也相當豐富多樣~

對於在吃到飽的店家能看到精緻的沙拉頗為吃驚。

厚切牛排、松阪豬、老饕牛排、櫻桃鴨

老饕牛排肉相當的厚實!約有一公分厚，

完整的一大塊牛排且色澤漂亮~

烤時也不會易碎或是太多筋；

肉質不過多油花，不愛肥肉的人也會相當喜愛。

戰斧豬排

又是一個完整大塊的戰斧豬排~

一邊的上頭撒上孜然香料，也是相當厚實誘人。

巨型干貝於燒烤前可加些雞湯雞湯添加風味~

燒BAR的飲品也是一大特色，

不像一般放著可樂、雪碧喝到飽，

是點選菜單飲品由剛剛一樓看到的吧台現場製作送上。

番茄蜜凍冰沙

OREO酷冰沙

一杯在外頭也要賣50、60的飲品，

比汽水等飲品有趣且好喝許多。

天使紅蝦

頗為大隻的阿根廷生食級天使紅蝦，

鮮甜好吃的蝦也算是本店招牌了~

看每桌續點都會必點天使紅蝦。

墨魚香腸、清酒蛤蠣

有嚼勁且香味十足的香腸帶上鮮味，

烤起來不禁覺得很下酒XDD；

清酒蛤蠣的湯汁濃郁夠鮮，今天就叫了三次。

熟食類燒BAR的選擇也是滿多的， 

如石鍋拌飯、飛魚卵烤飯糰、辣豆腐海鮮湯...等等；

其中最令我喜愛的就是沖繩烤麻糬及爆漿雷丸了!

直接烤好的麻糬直接品嚐，省去不少時間又不必擔心烤焦；

而爆漿雷丸認為是來這該必吃的其中一樣~

內餡可選擇牛肉或豬肉以外，還包著兩種起司，

吃起來多汁又濃郁，滿推薦的一道菜色!

水果玉米(生食級)、金鑽鳳梨、牛奶洋蔥

吃肉以外有野菜可以解膩，

烤鳳梨也頗為特別，吃起來很舒爽。

吃飽後下樓享用今日芒果口味的霜淇淋，

今日打卡還可以贈送一杯飲料打包帶走!

位置上面原先在PTT看到位置可能相當擁擠，

但此次坐起來覺得還算OK可以接受，

而每輪一次是限定六樣。

整體吃起來覺得燒BAR相當有特色，

與一般燒烤吃到飽頗為不同，

種類是相當的鮮明有特色且非常多樣，

且每道比起來都更為精緻了些，而不是隨意充數!

也難怪近期會看到不少人前來嚐試一番了~~~

而店員告知於2018/9/1起會調整價位，

變成$1080及$790(需加10%服務費)

餐廳名稱:燒BAR

地址:新竹市東區勝利路26號(近晶品城、護城河)

電話:03-5252090

營業時間:11:30~15:30、17:30~22:30