從安南區怡安路的綜合農產品批發市場內發跡的幸福的店,

與一般傳統眷村愛吃牛肉麵不同,

由於早期農民與牛共事有深厚感情。

 

如同現在許多家庭依舊保持著不吃牛的習俗一般,

因此幸福的店以豬排骨取代牛肉,並且研發成紅燒湯頭,

使無法吃牛的農民們,可以品嚐類似牛肉麵的紅燒排骨麵!

 

 

直到現在,終於在金華路上成立了間有店面的分店,

並持續以紅燒排骨麵及一些傳統美食為招牌~

 

 

 

 

 

紅燒排骨麵($80)

80元一碗肉卻給的很多,肥瘦皆有,

光是吃肉就覺得時恩超值,湯頭紅燒口味,溫馴卻不嗆口,

喝起來真的很像小時候常喝的牛肉湯頭。

 

 

 

軟骨飯($50)(大)

一碗才50元完全大贏現在台南的一堆專賣軟骨飯店家...,

給的肉筋超多,配上熱飯猶如入口即化,

軟骨飯覺得相當划算!

 

米粿(招牌乾煎)(小)($40)

米粿算是台南傳統早餐小吃,

但其實在市區也很不易見到,

常常要一大早老遠跑去大灣才能品嚐;

 

小份給的份量也是滿驚人...,

而個人很愛乾煎的口感,將表皮煎的相當酥脆,

再配上裏頭柔嫩的米香味及醬汁,

加上顆蛋一起煎香氣更是迷人~

 

幸福的店菜單初看會覺得小間不起眼,菜單樣式更是不算多樣,

但今天吃的三樣菜色卻都滿有特色,重點是價位相當平價!!!

三餐不知要吃什麼又不想花太多錢? 那我想這裏算是滿不錯的選擇~

 

餐廳名稱:幸福的店(金華店)

地址:台南市中西區金華路四段169號

電話:06-2214277

營業時間:一~六 11:00~22:00

 

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