癡吃虎 --- 天然呆是寶

  位於中壢夜市旁的叁匠居酒屋之前經過不曾進入，

原以為會價位十分昂貴或是煙霧迷漫，不太適合跟學弟妹一起聚餐食用。

今天跟學弟前來這想要放鬆個心情用餐，就來嘗試看看了。

進入後發現裏頭是室內禁菸，且燈光及裝飾十分令人舒適，

且還有包廂可提供使用，對於聚餐來說很方便。

營業時間滿晚，有符合居酒屋型式，

營業到凌晨兩點，出餐到12點半；

令人最好奇的價位看到菜單後覺得滿不賴，

價位中規中矩且烤物很便宜!

烤物使用碳火燒烤，搭配以蔬菜熬煮的醬汁來搭配，

甜而不膩且可以吃得健康。

碳火這方式滿酷的，不常看見~

叁匠蛋

名稱一看即可知應是店家招牌菜色，以起司蛋搭上明太子與柴魚沙拉搭配，十分有日式風格的居酒屋菜色!

吃起來十分濃郁令人滿足~

鮭魚炒飯

炒飯香氣很夠且粒粒分明，再加上明太子搭上去十分鮮艷，

咬起來啵啵啵的口感很有趣!

難得在居酒屋看到炒飯份量多的~不用擔心吃不飽，推。

鹽烤骰子牛

骰子牛其實是一道滿難烤的肉類，很容易外焦內不熟，

但這裡吃起來不會乾柴火侯不賴，配一些鹽提味就滿好吃的。

食蔬豬肉串

有蔥及金針菇兩種，蔥熟度不賴，帶出其香味又不會太生，朋友十分喜愛這一道。

招牌一夜干

朋友點的，烤的酥酥的且不會油，裏頭魚肉很鮮嫩且還有汁鎖在裏頭。

鹽烤無骨牛小排

配上蔥和洋蔥末，以一塊一塊的形式呈現，

很像在日式料理壽司店裡吃的FU，拿洋蔥末來去除肉的油膩感，滿特別的。

醬燒雞蔥串

雞肉滿嫩的，但醬燒有點多。(朋友:廢話，你點醬燒阿…想整誰)

整體來說，雖然是居酒屋卻也沒刻意哄抬價位，

氣氛不賴且營業時間又夠晚，位於夜市旁而已不太用擔心場所負責，

對於我們學生及聚餐的人來說是個滿不賴的選擇!

下次跟學弟妹會再來這吃飯聊聊聚聚~

餐廳名稱：叁匠居酒屋

 地址：桃園市中壢區中央西路二段120之5號(中壢夜市天橋旁)

 電話：03 493 0741

 營業時間：18:00~02:00