癡吃虎 --- 天然呆是寶

這次秉醇烘焙坊的餅乾禮盒寄來~

看起來原以為像是正常的簡易手工餅乾，

但原來居然有六種口味~，打開隨意吃了一塊後發現居然滿好吃的!

原來這間有店面位於台南的安南區，

是七年級愛廚藝的蔡老闆所創立的，曾做過餐廳、鳳梨酥等等，

後來則是創業選擇以手工餅乾為主打。

而手工餅乾的新鮮度其實也決定好不好吃的很大一部分，

因此蔡老闆選擇都是下單前兩天開始製作，

而不是天天製作大量手工餅乾等著販賣，

口味則是研發出了36種口味。

這次有六種口味，

分別是招牌ㄋㄟ ㄋㄟ、起司瓜子、抹茶杏仁奶酥、伯爵紅茶、蔓越莓酥餅、可可火山豆，

抹茶杏仁奶酥的味道很濃厚，脆度也很夠，朋友吃了覺得很開心~

味道也剛剛好~有抹茶的濃厚味又不會太甜，搭起來很OK。

招牌ㄋㄟ ㄋㄟ則算是比較原味單純的餅乾，奶味比較重一點這樣，

算是嚐看看這間店的基本功(?)。

起司瓜子味道很棒!!

這餅乾我吃了不少，濃濃又帶點微鹹，吃起來就像是在吃重乳酪的這種感覺XD。

伯爵紅茶則是有淡淡的香氣在，比較像招牌ㄋㄟ ㄋㄟ進階版XD；

蔓越莓酥餅則是我朋友比較愛，我覺得口感比較不會這麼酥脆，

但朋友說這味道吃起來很香，且又不像添加物一樣太假的味道。

這看起來很驚人的是可可火山豆!

還滿納悶上面那陀怎都不太會掉下來....

但這可可豆真的如其名~像火山一樣大顆，

這吃起來都覺得不太像在吃餅乾了XD，

而其實入口後不會太甜膩，這餅乾很適合當下午茶配紅茶來吃。

像這次這樣兩盒六種口味約600g，價格380元，

但裡面餅乾份量非常多，不像正常外面賣的一塊就要2、30元貴桑桑~

算一算平分一塊才十幾塊初左右，且味道濃厚口味也滿多特殊的，

的確適合當送禮或是自己吃時的選擇之一。

店家名稱: 秉醇烘焙坊

電話:06-2453536

地址:台南市安南區安中路四段324號

官方網站: 秉醇烘焙坊