這間位於新興路上的牛肉湯,是我最常吃的牛肉湯,

(六千只吃過兩、三次吧......)

以前上學或是出門,因為只在家附近而已,騎過來不到兩分鐘順道吃一下,

且不僅便宜(小碗才60元)又因為不算是什麼網路有名店家,因此都是我們這些熟客在吃,

老闆跟老闆娘也常常會跟熟客們閒聊,每次來這吃也常常遇到鄰居XDD。

 

最常來吃的當然是牛肉湯,

大多就是吃個小碗牛肉湯配上一碗白飯,雖然這樣也要60元了,

但跟現在許多牛肉湯都是90、100元相比,也是算便宜個20、30元,

當然牛肉湯份量可能不像有些店這麼多就是了。

 

更特別的是這裡算是24小時不打烊的,除了有個固定公休日外,其餘都有營業!

我一直記得其實有美食節目來報導過,但可能是因為離市區遠加上不顯眼,

所以一直沒有像其他的店家夯成那樣,然而其實客源也算是非常多了;

且居然還有得到2013年的台南清燙牛肉節的人氣店家優!

東森美食報導(六分20秒開始)

 

這裡是使用牛骨湯直接川燙,也都使用現宰溫體牛,

這樣新鮮又嫩的牛肉在半生不熟的情況下(XD)送到客人面前,

吃起來覺得不比其他牛肉湯店家遜色。

 

牛肉湯小碗60元+白飯一碗10元,

當一份早餐也夠吃了,不會讓你吃不完,又可以吃得巧。

 

而這裡桌上除了一樣有薑絲、醬油膏、醋可以添加以外,還有一罐有些店家不會放的,就是米酒!

下圖左邊是醋,右邊是米酒~,有時吃牛肉湯我也會喝完一半湯之後,剩下的加米酒喝。

 

人多一點就可以多叫幾樣像是青菜或是炒牛肉之類的也不錯,

這間也算是屬於台南人自己的美食地圖之一的店家,

只有些許的座位,就位於廟前方,品嘗著一份老闆所堅持的牛肉湯,聊聊近況,也算是我每次來這開心的一件事吧!

 

 

餐廳名稱:美 鮮牛肉湯(美 牛肉湯、美新鮮牛肉湯)

地址:702台灣台南市南區新興路419-1號(城隍堂旁)

營業時間:24HR

公休日:周一下午至周二早上

消費時間:2014.10

 

額外閱讀:

台南 中西區 六千牛肉湯

 

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