中壢壽喜燒十分盛行,而之前銀湯匙聽說就像火鍋版的壽喜燒;

實驗室也非常愛吃,但我只在吃過一次,覺得不錯吃,

這次剛好有機會在台南吃第二次。

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由於友人給一張早鳥卷可中午可以打六九折,

算一算一人才兩百七,當然立馬衝去吃!

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11點到位後,店員馬上詳細的介紹吧台、火鍋以及是否要加點額外的餐點,

由於我們才兩人怕吃不完,因此說晚點需要再加點,

一開始會上兩份小菜,蝦餅跟辣味豆干;

蝦餅還不錯吃,豆干我個人則沒很愛吃。

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鍋底有泰式酸辣、檸檬香茅、青醬咖哩、極品麻辣以及新推出的南薑椰奶鍋可以選擇,

我們選了青醬咖哩以及椰奶鍋,

店員有好心提醒我們說這兩樣都是椰漿組成的,口味會相近,是否要換別的。

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現在還有推銷半價的海鮮料才260元,隔壁有兩三桌都有點這個;

而米飯也可以無限續,但我覺得今天的泰國米不好吃,好乾又硬。

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一開始會問有沒有不吃牛的,

都吃的話每樣肉都會先上一盤。

有小棉羊肉、梅花豬肉、雪花牛、低脂牛;

牛肉類我覺得很好吃!

都給得很大片且很好吃!

羊肉不會有腥味,但是羊肉本身容易碎;

豬肉也給得很阿莎力。

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把這些沾上青醬咖哩鍋覺得很好吃,連友人第一次也很愛!

某方面來說比吃壽喜燒還爽~

青醬咖哩真的很棒!

而南薑椰奶我覺得湯頭不錯,喝得出有南薑的感覺,

且好像還有放紅蔥頭或豆類的東西,喝起來有一種香氣。

而除了鍋底覺得好吃外,會吸引我來吃的就是它的醬料!

青醬以及腐乳醬(有含花生醬),

 青醬吃起來酸酸的很爽口!可以解膩~(尤其是吃椰漿類的鍋底)

而腐乳醬我很喜歡,它花生味吃起來很棒!

我吃完後還要了第二盤腐乳醬~

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一開始會給基本菜盤,

然後接著會有菜單經過給加點,跟許多間壽喜燒的作法一樣,

滿多種菜類和火鍋料可以選擇的。

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而另一個我要推的就是它的泰式奶茶~,

我除了第一杯是蔓越莓汁以外,接下來都是喝泰式奶茶!

由於前陣子才剛吃完瓦城,我覺得銀湯匙的泰式奶茶完全贏瓦城!

瓦城我喝過兩次泰式奶茶,一杯加服務費都要120了,但卻很沒味道,

而銀湯匙的泰式奶茶反而很深得我心,且還可以一直喝XD。

(只是台南這間的泰式奶茶怎是白色的0.0?)

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整體來說我還是滿愛銀湯匙的,尤其以前吃過很多間壽喜燒,

雖然有些主打肉質,但其實吃久醬汁都會膩,

而這種泰式火鍋反而有鍋底可以選擇,

甚至價錢跟一些壽喜燒價錢差不多(秋澄、澄花這些別算的話),

在肉質、鍋底、醬料、飲料方面上,都覺得很棒!

(但別像我一樣點兩種椰漿類的,容易膩)

雖然有漲價了但哪天特別想吃肉時還是會來吃~

且有時會有加點價可以選擇;

記得上次在新竹吃是標準時間到趕人,

今天我們則是提早走,所以不知是不是也是時間到就要走。

這餐由於六九折,算下來一人才270左右,當然是更划算了;

但後來發現好像正常會上甜點(?),但那天不知如何沒有上,

收餐的店員也沒提醒我們,遺憾沒吃到甜點QQ有點難過...。

 

餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋(新光小西門店)

餐廳電話:06-2138998

地址:台南市中西區西門路一段658-1號B1(新光三越小西門店內)

營業時間:11:00~22:00

每人價位:平日11:00~17:00 359元(需加一成服務費)

             晚餐17:00~21:30及假日為429(需加一成服務費)

 可否刷卡:可

消費日期:2014.9月

 

 

延伸閱讀:

台北 瓦城泰式料理(西門店)

 

 

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