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目前分類:Eat^異國料理 (117)

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拌拌飯泰式料理餐盒店,

主要是FOODPANDA或是LINE訂購外帶居多為主,

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▲拌拌飯菜單

菜單種類很豐富,

從咖哩叻沙系列、海南雞、炸雞、米線、泰奶皆有。

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LA時尚川菜總店是從南科善化所發跡出來,

四川菜料理為特色再加上創意手法所展現。

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周末正中午前來裡頭幾乎客滿,

且餐廳還有數間包廂可以使用~

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韓國炸雞這個現在大家熟知的美食,起源其實是來自於醬料炸雞(양념치킨)的出現。醬料炸雞不同於原味炸雞沒有較重的油耗味,因此讓大家更加喜愛這種口味。加上電視廣告的大肆宣傳「看足球就是要配炸雞加啤酒」,在這樣的氛圍下,炸雞搭啤酒開始流行於全國各地,也進一步的成為我們所熟知的韓式炸雞了。

 

在台南真善美戲院旁的小巷弄亂晃亂晃,無意地發現了一家簡約美麗的小店。

光靠外觀實在難以想像的到,原來這是一家韓式炸雞的專門店!

剛好看完電影嘴饞的我們,立馬決定進到店內嘗嘗鮮。

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將炸天婦羅食材直接鋪於澆過醬汁的白飯,使炸物、醬汁、米飯三位一體融合美味而成的「天丼」,是日本家喻戶曉的重要料理。2010年創立於東京日本橋的金子半之助,以獨特經典的秘傳醬汁,搭上酥而不膩又豪邁的海鮮天婦羅。除了深受消費者喜愛之外,更有著連續七屆獲得「日本全國丼連盟」評選天丼金賞獎的殊榮http://don.or.jp/don_project/grand_prix_2020/

喜愛日本美食的大家想必都不陌生的排隊名店 - 金子半之助,終於在今年南下展店!! 因為疫情不能出國的南部鄉親們,現在也可以在南紡夢時代的A2新館,享受到來自日本的道地口味囉~
盛大開幕人氣也勢不可擋,一來就看見滿滿的人潮正在排隊等候。走進店內是明亮舒適的開放式廚房,一牆美麗的櫻花背景與簡約的圓扇擺飾,讓店內充滿著十足的日式氛圍。

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--加州捲,起源自1970年代的溫哥華。

日本壽司師傅東條英員,為了尋找適合外國人喜好的壽司方式,

因而加以改良傳統壽司後發明了這種創新的美式壽司料理。

經典的加州捲,有著"米飯在外、海苔在內"這樣的形式存在。

因為當時的外國人不習慣海苔入口的口感,

所以這種改良後的加州捲獲得了極大的好評。

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二月初路過發現友愛街這裡開新店了~~~

路過看到船麵以為是又新開了近期很夯的一口麵,

停下來看了菜單再google一下才知道是網美名店珍妮花與南洋杉的二店!!!

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"珍妮花與南洋杉"位於勝利路巷弄內,

於台南一中、成功大學、光華女中非常的近,

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繼吃完筷伴拍炸豬排之後~

恰巧隔幾日經過了間預約制的兩人經營小店,

打電話詢問了一下,一個人還有位置可入座~

但等餐時間需半小時,想想還可以接受,就來一探究竟了!

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原先長榮路上的歐菲斯鐵板燒最近悄悄的換了店名,改名為哈慕林鐵板燒

在這交通較繁亂的街口,哈慕林仍然有方便的特約停車場在附近喔!

 

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好倫廚房是賣義大利麵、燉飯的義式廚房,

就位於東門圓環上,但其實不仔細看很容易錯過。

 

這間是與Gabo's小食代一起約要來吃的餐廳

餐廳狹長型,位置不算多,來這最好先訂位比較好~

 

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台南最近東南亞相關料理多了不少,

近期其中一間頗紅的就是叻沙屋了!

  

不僅有販售大家頗為喜愛的海南雞飯以外,

叻沙麵絕對是此間的主打~~~

(店名都叫叻沙屋了xddd)

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老宅.南是被十年未見的女性朋友小光所推薦

小光:

"果然只有在台南才能在恬靜老派的餐廳,

好好吃上一盤麵,這倒是怎樣的人生至福?"

因這些話語吸引了我過幾日就與朋友前往。

 

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開幕一年多的In Stock 飲食客座落於人文薈萃的台南中西區,

並在十二月空間設計得到了華人金創獎一定要來朝聖一下他們的室內裝潢。

現在飲食客不僅賣早午餐,現在也延長營業時間提供晚餐囉!

   

在日治時期風光一時的府前路,如今充滿歷史的痕跡,

店外亮晃晃的「食」logo燈映在老老的街上,店內現代化的裝潢卻不顯突兀。

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不久前才從波蘭&德國回來, 一直對歐洲菜念念不忘,

此次假日夜晚, 剛好帶家人們一同到歐培拉義式餐坊品味佳餚~~

在台南已經開店很多年, 是很多台南女中朋友的口袋名單!!

也是平時就很常與朋友們來用餐的一間店。

 

店內氣氛很舒適, 空間也很寬敞,

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離家附近前陣子開了間來呷飯川食堂,

主打川菜從店名相當顯而易見~

  

覺得特別的則是不像一般上川菜館要高價位、多人才適合,

主打小家庭、平價,午、晚餐嘴饞想吃就可立馬吃!

甚至今日還看到有人一人用餐的也有。

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與朋友夫婦聚餐,三人想吃點特別的卻又不想吃簡餐,

選定了在後甲國中後門這的黑. 火山披薩居酒屋

 

以披薩為主的居酒屋頗為特別,

裏頭氣氛營造得也跟居酒屋相同。

 

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牛丁次郎坊上禮拜在台南樹林街開幕了!!!

這間是從彰化發跡的燒肉丼飯~

 

被號稱是在深夜裡的和魂燒肉丼

名聲可說是相當響亮,每到用餐時間就有排隊人潮,

去年還有被食尚玩家報導過!

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這周末一整天都在夢時代附近打轉,

不得不說這裡可打保、唱歌、看電影、逛街,

還有密室逃脫可以玩,真的很方便。

 

可惜的是每次除了夢時代裏頭都不知可以吃什麼,

現在因對面變成了公園,附近又更加熱鬧了~

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週五下班後與朋友聚餐,

來了這間美式餐廳的AngryBurger,

位於東安路很有名的小籠包巷子裡而已,

不僅離市區很近,巷子又方便停車安靜~

  

由於AngryBurger營業到半夜一點,

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二月初新搬到民權路的湯咖哩慶開幕試賣,

不僅有優惠還有招待券跟小禮品~

 

華麗的外表更像是飲料店而不是咖哩店阿~

 

  

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中午與朋友吃飯,朋友就推了這間主打"輕南洋風味小吃",

雖位於海安路上,時常經過卻沒特別進去品嚐。

  

裡頭風格與招牌顏色相似,黑底裝潢卻又乾淨簡約,

今日雖過中午用餐時間,人潮依舊不少。

  

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