癡吃虎 --- 天然呆是寶

去年九月附近在安平新開的概念旗艦店"牛五蔵"，

由於已有原老店知名度且又位置更為方便

後來每次吃都是客滿，不訂位真的是不易吃到~~~

(牛五蔵一訪文章: http://any3can.pixnet.net/blog/post/348909472 )

在前去前陣子剛開的老屋早午餐"漫漫弄"時，

發現樓上開了開鍋(漫弄開鍋)二號店!

隔幾天想吃肉就前來試試了~

漫弄開鍋海安店之前就去過幾次，湯頭及肉質都滿喜歡的，

沿著運河，今天我們來到了海安路上新開幕的鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語，

騎近店家，映入眼簾的是一隻金色長頸鹿低頭在落地窗前，

窗內有設計典雅的桌椅和在火鍋蒸氣中交談的人們。

最新 2019年牛五蔵文章: http://any3can.pixnet.net/blog/post/350563321

既去年永康的劉家莊牛肉爐換了新址後，

現在劉家莊在安平開概念店"牛五蔵"了!

據聞此間是由兒子至日本取經回來而開的~

在安平這條算是必經的路上~

這間類似兵營的位置每次經過都不免讓人瞧一下，

前陣子才知道原來是間以軍營為主的主題餐廳。

往內到餐廳門口其實很深，

一路上從哨口到吉普車、迷彩皆有，

這間也算是台南的酸白菜火鍋老店始祖了~

尤其是數年前門口都會掛著第一盤白肉10元的布條，

從紅通通的紅底白字掛到整個快看不見字跡。

台南雖有廣東沙茶爐等特色火鍋，

酸白菜火鍋的好滋味，

新美街這裡一直被個人歸類在隱藏美食地，

除了外頭大路上有不少知名店家外，

新美街有在地小吃及各式家庭跟日式料理等等。

其實不仔細看的話應該多數人還不知這裡是單行道，

但每當用餐時依舊車水馬龍~

在健康路的府城轉角，自從整建後一直是散步休閒的好去處，

而在這有間每次經過透明長方形的餐廳，

只知道是主打鍋類卻一直沒特別停下腳步研究。

此間是東東集團的餐廳，

是以吃到飽為主打的"蔬食"餐廳，

三大牛肉火鍋位於永大路巷弄旁，

也是間頗為低調(?)夯的牛肉鍋店家了!

每次同學下來都喊著一定要來吃一餐。

基本的牛肉盤一盤300元，算是現在行情基本價，

甚至還算是比不少知名牛肉爐便宜些!

位於台南火車站後站大遠百的涮乃葉，

是間日式涮涮鍋吃到飽火鍋店!

雖名稱看起來像是專攻給吃蔬食的人們享用，

但其實是走平價卻有精選肉品、眾多新鮮蔬菜的店家。

涮乃葉為日本雲雀集團的海外餐飲事業之一，

 麻花重慶火鍋從前兩年以預約制及配好的套餐無菜單料理聞名，

到今年也在善化開了分店，位置變多所以不用一定要先預約。

以每人通通550元的價位消費，

餐點也是依當日狀況調配菜盤、餃類盤，

海鮮盤為新鮮海蝦、近海蛤蠣、海鱸魚片、每日限打花枝漿；

  "しゃぶしゃぶ温野菜 日本涮涮鍋專門店"第一間位於日本東京於2000年創始，

接著陸續在日本在超過350間店鋪，相信常去日本的朋友對此名稱應該不陌生。

而在台灣從2014年也由日本牛角集團(台灣瑞滋集團)陸續展店至今有九間，

台南大遠百公園店是在去年2016年12月開幕的!

在新興國爭對面的是吉祥，每到用餐時間就排滿了人

對於在新興國宅及成大學生來說，也算是間滿知名的火鍋店家了。

在南區這最常吃的大約就是是吉祥隔壁的津華、金華路上的廣東沙茶爐以及是吉祥了!

以住宅直接簡單擺滿桌椅，賣的是個人火鍋，但份量卻不算小，

因此不少人吃是採用兩人共鍋方式居多。

近期來吃了好幾次饗麻饗辣，不得不說CP值相當的高，

從公司聚餐、同學會聚餐等等，一月到現在就來吃了四五次，

但價位真的是令人一再前往~~~

此次排球社用餐依然選在這，乾脆來好好記錄一下菜色XD，

位於家附近的朝現宰羊肉已賣了至少十幾個年頭，

當初國小還在隔壁補習時似乎就已相當知名，

如果不知道的話其實對面的健康路薑母鴨則是更加家喻戶曉些。

報章雜誌貼於牆上，可看出其知名度，

老闆開創第二事業，並在阿蓮飼養羊，

 寒冷冬天最適合吃鍋，

前陣子吃完沙茶爐跟薑母鴨外，

這次聚餐就挑了最近新開的老川府麻辣鍋了!

雖然位於林森路與開元路上，

地點相當方便，但畢竟剛開還不敢馬上嚐試，

2019更新: 一整年營業時間約從10月~隔年4月 

馨味薑母鴨近幾年在台南每到冬天可以說是十分的出名，

甚至有些不知這間店名的，一提到胡椒白菜雞也會立馬知道~~~

每到寒冷季節，就會有不少人來到這點招牌胡椒白菜雞!

也因此常常被戲稱應該改名叫馨味白菜雞。

  知名的饗麻饗辣在安平開分店了～～～

原本在永康的店就以平價便宜、活跳蝦為主題而十分的夯，

還記得今年去完荷比法九日遊一下飛機回台南我們就是去饗麻饗辣吃肉吃蝦吃到飽ＸＤＤＤ。

在安平的這間最近看不少其他部落客介紹才知道原來與中華店略有不同，

這間永華店是以旗艦店為主軸，整體店面更是大了不少！！！

 善化近日新開了幾間新店，

而順著最近剛好天氣轉涼剛好發現這間麻辣鍋也是近期新店家~

位於府城魯味的巷子旁而已，

原以為停車會有些麻煩，

沒想到旁邊就有個專屬停車場，

 位於德安附近的全家鍋物料理，今天跟朋友前來這聚餐，

門口營造的風格十分特別，

而裏頭還有機車可以停放很方便，不用怕沒地方停。

進門裏頭位置很多，由於長形格局使人空間感十分舒適不會有壓迫感，